为保障端午食品安全，近期，威海市市场监管局组织食品生产、流通环节节日食品专项抽检，抽取糕点（粽子）1大类食品31批次样品，全部合格。

　　本次抽样场所包括粽子生产企业和小作坊、百姓消费集中的商超等。抽检依据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、SB/T 10377-2004《粽子》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》等相关规定，主要检验山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌等项目。

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　　抽检产品详情

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　　端午节消费提醒：

　　在购买粽子时，要仔细查看标签信息是否标注了厂名、厂址、生产日期、保质期以及生产许可证编号等，留意真空包装是否漏气胀袋，有无破损。在购买散装粽子时，要查看商家是否在容器、外包装上标明生产日期、保质期等信息或公示食品合格证信息；在购买速冻类粽子时，要注意其贮存的冰柜面板是否显示贮存温度，贮存温度是否符合粽子外包装标注的温度要求。消费者应到正规商场、大型超市购买粽子，留存有效购货凭证，以备日后产生纠纷时，维护自身合法权益。消费者如发现相关食品存在质量安全问题可拨打12345进行投诉举报。