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威海水产企业首次通过加拿大官方检查
来源：大众网威海频道 编辑： 2018-03-19 16:50:00
大众网威海3月19日讯 （记者 丁艺 通讯员 左兆雪 熊艳） 近日，加拿大食品检验署（简称CFIA）的3名官员对山东威海检验检疫局辖区水产品加工企业进行现场检查，这是加拿大官方首次来华检查水产企业。
2017年，威海市出口加拿大产品共1.32万吨，货值达4891万美元，产品主要有水产品、罐头、粮面制品、调味品、保健食品等。此次加拿大官方检查的企业除水产企业外，还有罐头企业，CFIA官员重点从企业的加工过程和成品控制、生物和化学品控制、卫生和生物安全的员工培训、设备设计和维护、车间结构和环境的维护、运输和存储、追溯和投诉控制等方面进行了全面的检查。
为应对加拿大官方检查，山东威海检验检疫局积极对接相关企业作好前期迎检准备工作，为企业提供全面的加拿大水产品法律法规，并通过现场指导、模拟迎检等方式指导企业改进管理，确保企业的生产与管理全面符合加拿大官方要求。
初审编辑：张其天
责任编辑：李泽
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