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女子索赔大闹餐馆 鱼香肉丝的来历你知道吗
来源：伊秀新闻网 编辑： 2015-07-21 11:31:00
7月21日，一个女子女子索赔大闹餐馆，并报警举报餐馆的菜弄虚作假，警方一到现场发现，女子报警原因竟然是鱼香肉丝没有鱼。因为鱼香肉丝鱼味让女客户很生气，就大闹餐馆索赔，自己以为很有理，旁观者笑掉大牙，店主很无奈。但是鱼香肉丝的来历你知道吗？
伊秀新闻讯(news.yxlady.com)7月21日，一个女子女子索赔大闹餐馆，并报警举报餐馆的菜弄虚作假，警方一到现场发现，女子报警原因竟然是鱼香肉丝没有鱼。因为鱼香肉丝鱼味让女客户很生气，就大闹餐馆索赔，自己以为很有理，旁观者笑掉大牙，店主很无奈。但是鱼香肉丝的来历你知道吗?
鱼香肉丝为什么没有鱼，连鱼味都没有的菜为什么还叫“鱼香”呢?其实鱼香是川菜主要传统味型之一，原本是是一种烹饪鱼的调味方法，后来逐渐发展成搭配许多种类食材做菜的味道类型，它的原材料和鱼没有一点关系，主要是用泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成，所以鱼香肉丝没有鱼有点也不奇怪，它的主要味道是酸甜辣。
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责任编辑：张雪宁
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