大众网威海9月15日讯 “台依湖生态文化区的葡萄真甜，关键是他们采用无公害管理方式；看，葡萄多干净，即摘即吃，吃的放心，从来没尝过这么鲜美的口味……”来自青岛的几位提着装满晶莹剔透葡萄果篮的游客纷纷表达他们的采摘感受。

　　台依湖生态文化区的葡萄采摘节每年九月份举行一次。该文化区的葡萄园共近三万亩，目前已经栽植了6500亩。据国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青教授介绍，台依湖与世界葡萄庄园波尔多同处一条经纬带，具备生产优质葡萄的大气候条件，此处的气候条件温暖舒适，葡萄生长期长，生产季节光照充足，气候宜人，而且夏季此地降雨量非常集中，主要集中在葡萄幼果期（抗病性强时期）。光照充足也保证了葡萄的充分成熟，促进了葡萄的糖度平均可达到23度以上。2014年酒庄生产的葡萄通过国家绿色产品认证。

　　采访中一位姓杜的中年人领着几位老者走过来。经过了解，他们几位竟然在此拥有自己的葡萄园。“我们几个都是这里的园主，我们每人在此投了1.8万元，都拥有了一分葡萄园。10年的产权啊，每年除了采摘，在此游览台依湖的风光，玩水上高尔夫，乘水上快艇，还可每年收获酒庄自主生产的60瓶干红干白葡萄酒，真是一举多得呀。”据农业公司领导介绍，该公司与中国农业大学食品科学与营养工程学院，山东省农业科学院葡萄与葡萄酒工程研究中心滨州医学院建立产学研战略联盟开展相关的葡萄种植，农作物种植等科研研究，目前公司建立起的业务流程为核心的集约化管理模式，针对园区管理实行“五统一”，即统一规划园区，统一技术标准，统一技术指导，统一生产资料供应，统一管理考核，生产要素按科学方式加以重新组合，管理更为科学规范。

　　当问及是否需要亲自管理时，来自荣成的郭姓园主介绍“我们只需交1.8万元其余的一切不用操一点心，全部由园区负责，我们只等收益就行了，”说着这些，这位园主脸上露出了灿烂的笑容，一副得意的神态跃然脸庞。这位园主还介绍说，每年的8.9.10三个月是葡萄的成熟季节，每年这个时候，他都会来台依湖观光旅游、采摘葡萄、享受人生、享受大自然的乐趣、享受台依湖生态文化区带给他们的实惠与快乐。 王玉良