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日本25.55米长烤串 刷新世界纪录
来源：环球网 编辑： 2016-05-31 10:55:00
原标题：日本埼玉县诞生25.55米长烤串 刷新世界纪录
环球网综合报道据日本《每日新闻》5月30日报道， “挑战世界最长烤串”活动29日在日本全国七大烧烤都市之一的埼玉县东松山市举行。该活动经宣传平民美食家·烤鸡肉串的“全国烧烤联络协会”(以下简称‘全烤联’)认定，以25.55米的肉串长度刷新了世界纪录。
该活动是纪念东松山市商工会青年部成立55周年活动的一环。根据“全烤联”规定，刷新世界纪录，肉串的竹签必须是一根连续竹子且烧烤过程中不能折断。之前的世界纪录去年是25.05米，由山口县长门市于去年达成。
为了找到足够长的竹子，青年部找遍日本，最终在京都市内找到了高26余米的孟宗竹(毛竹)。活动当天将这根竹子切成长26.3米，宽1.2厘米的竹签，串上3-4厘米的猪肉块，抬到碳炉上烤1个半小时。猪肉共重约40公斤，肉串长达25.55米，最后由60名青年部员一起抬起，静置5秒，烤串不折即为成功。新纪录产生瞬间，参与的市民一起拍手祝贺。
青年部副部长、55周年纪念活动执行委员长大岛规盟表示：“该活动能吸引大量游客，带动地区发展，准备将东松山市作为‘烧烤之街’来宣传。”(实习编辑：黄凯 审稿：马丽)
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责任编辑：张雪宁
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