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超市难寻PVC保鲜膜 分不清PE和PVC的区别
来源：齐鲁晚报 编辑： 2013-07-30 14:11:00
原标题：各大超市难寻PVC保鲜膜 冯琳
本报7月29日讯 日前,央视曝光了16种PVC保鲜膜中15种含有禁用的塑化剂DEHA。29日,记者走访威海各大超市发现,超市内出售的保鲜膜均为PE(聚乙烯)保鲜膜,而非PVC保鲜膜。近两日,多家超市的保鲜膜都在大力促销中,对于如何区分PVC和PE保鲜膜,包装熟食该用哪种保鲜膜,大部分销售人员都说不清。
29日下午,新威路一家大型商场的地下超市内,一种原价为20.9元的保鲜膜如今促销低至9.9元。“促销前几天就已经开始的,接到厂家通知促销的。”促销日期与央视曝光PVC保鲜膜时间刚好吻合,但销售人员表示不知道降价促销是否与央视曝光有关。
记者询问该保鲜膜是PVC还是PE保鲜膜,销售人员只表示“不太清楚,但包装袋上通常写着材质”。该款大力促销的保鲜膜的包装袋上确实写着“PE保鲜膜”,而非PVC保鲜膜。
新威路另一家大型商场的地下超市内,保鲜膜也在促销中。而该超市内货架上的10余款保鲜膜,成分也均为PE保鲜膜。对于如何区分PVC和PE保鲜膜,店员含糊回答“看包装袋上都有”。和平路一家超市内,打折的保鲜膜种类高达10余种,不少市民在选购,大多数市民称“分不清PE和PVC保鲜膜,也是刚听电视说”。
市民孙女士称“平时不注意材质,遇到促销就多买点,夏天用这种东西用得多”。而其他顾客则用的最直接的检验方法,就是直接看包装上的材质标明的是什么。市民宋先生则建议在正规超市买品牌保鲜膜,“这样更有保证。”
而对于如何辨别PVC和PE保鲜膜,从事食品专业研究多年的毕女士说,在此次央视曝光前,PVC保鲜膜就是国家禁用的材料,市面上并不普见。她还为市民支招,分辨两种保鲜膜:从颜色上来讲,成卷的PVC材质颜色偏泛黄,而成卷的PE材质较白。但颜色区分法仅适用于成卷的保鲜膜,保鲜膜一旦展开,两种保鲜膜区分不大。另一种区分方法是,PVC保鲜膜黏性好,用手搓揉不易展开,而PE保鲜膜用手揉搓后容易展开。
初审编辑：王瑜
责任编辑：滕佳蕾
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