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30位监督员进后厨车间 监督食品药品安全
来源：齐鲁晚报 编辑： 2013-06-20 14:00:00
原标题：30位监督员进后厨、车间
本报6月19日讯 19日,威海食品药品监督管理局首次组织30位社会监督员,走进药厂车间及饭店后厨,观摩并督导药品及食品安全问题。
19日,在威海市食品药品监督管理局的组织下,30位社会监督管理员先后走进迪沙药业集团有限公司、紫光生物科技开发有限公司、威海二中第一食堂、市区韩国美食街。在迪沙药业集团及紫光生物科技开发有限公司内,社会监督员们走进车间,观摩药品生产过程；威海二中第一食堂及抱海大酒店内,社会监督员们走进后厨,检查菜叶及食物的卫生及安全情况；市区韩国美食街的各家小店的后厨“透明化”,监督员及顾客们可以通过透明玻璃清晰看到后厨厨师们的操作过程。
这30位社会监督员来自研究院、学校、街道办、生物科技公司及其他本地企业等多家单位,他们在参观完毕后,将意见统一反馈给食药监局,相关部门将对他们提出的建议进行相应的整改。冯 琳
刘龙泉
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