根据国家食品安全风险评估中心和山东省疾控中心要求，乳山市疾控中心开展了中国老年人食物消费与健康状况的长期跟踪调查。

　　按照工作方案要求，乳山市的调查点为东耿家村、北江村、桥东庄村、黄依台村、仇家洼村、西圈村、小疃村、战家夼村、石头圈村、邵家村10个村，共100户家庭、200名55到74岁老年人。

　　10月21日至22日，省疾控中心在乳山市召开山东省调查工作培训会，并在西圈村开设调查模拟现场。10月31日，乳山市召开调查工作培训会。调查工作组与相关镇街进行了现场对接和技术培训，所有调查人员均熟练掌握现场工作要点。

　　截至11月10日，乳山市已完成东耿家村和西圈村的入户问卷调查和膳食调查。按照工作计划，将对剩余的8个村庄的调查对象进行入户问卷调查和膳食调查以及体格检查和实验室检测，了解老年人肌少症、虚弱、消化功能减退等重点健康问题患病情况及其影响因素，为下一步制定精准干预措施和相关政策提供基础数据。

　　（通讯员 赵丽丽）