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威海警方端掉三处制售有毒有害食品黑作坊
来源：威海大众网 编辑： 2014-01-28 11:55:00
用工业火碱泡发的毛肚。
大众网威海1月27日讯（通讯员 夏旭东 记者 王晓青）近日，三个制售有毒有害水发产品的黑作坊被威海警方端掉。据悉，这三处黑作坊均使用了工业火碱、双氧水、硫酸亚铁等国家明令禁止在食品中添加的化学品，用以加工毛肚、心管、蹄筋、鸡爪等食品。目前，涉案的5名嫌疑人已被刑事拘留。
1月中旬，威海市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队获得线索，在威海市水产批发市场附近有人出售有毒有害的毛肚等食品。经多日侦查，办案民警确认这些食品来自环翠区石河街11号、27号、29号的3处黑作坊。除毛肚，这三处黑作坊还生产鸡爪、心管、蹄筋、花生、茄子参、鹌鹑蛋等有毒有害食品。
1月23日凌晨，警方会同威海市食品药品监督管理局展开突击检查。在三处黑作坊里，民警共查获双氧水（过氧化氢）100升，工业火碱（氢氧化钠）25公斤，硫酸亚铁120包，查扣有毒有害毛肚等成品和半成品约3吨。经查，自2000年以来，犯罪嫌疑人王某伙同其妻宋某甲，犯罪嫌疑人孙某甲伙同其母宋某乙，犯罪嫌疑人孙某乙伙同其女孙某丙，分别在石河街的租赁房屋内，使用国家明令禁止的食品添加剂工业火碱、双氧水、硫酸亚铁生产泡发毛肚、心管、蹄筋、鸡爪、茄子参等食品，将这些泡发水产品通过市水产批发市场摊点和配送销往各餐馆、饭店，从中获利数百万元。
威海市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队支队长郭云田介绍，犯罪嫌疑人均来自临沂市莒南县，互为亲属关系。黑作坊卫生条件极其脏乱，泡发食品的水桶甚至堆放在厕所内。在市面上，一斤正常毛肚的售价为每斤29元左右，而黑作坊产出的毛肚仅在每斤12元左右，“他们使用工业火碱，正常能泡发出一斤的毛肚，能被他们泡发到3斤左右。”双氧水则被用以给食品漂白，硫酸亚铁、茶叶末、焦糖色被用以给食品上色。
目前，该5人因涉嫌生产销售有毒有害食品罪被刑事拘留，本案还在进一步审理中。
初审编辑：张其天
责任编辑：张利然
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