成山头吃会开场 祭海、民俗表演展现胶东民俗
来源:威海大众网 编辑: 2014-04-02 16:49:00
庄重的祭海仪式
当地老年协会的戏曲表演
干净好吃的炸鱼
游客们纷纷给胶东饭菜照相
当地民俗表演
大众网威海4月2日讯 (通讯员 丛文考 记者 孙琳) 4月2日(农历三月三),一年一度的成山头吃会在好运角广场举行。有着数百年历史的胶东民俗盛会由“祭海”和“吃会”两部分组成。庄重的祭海仪式和会上佳肴飘香、大盘盛肉、大碗喝酒的民俗热情吸引不少当地乡民和外地游客前来参加。
祭海庄重盛大 民间表演增色祭海仪式
为了让前来吃会的乡民、游客重温体验胶东乡村文化,西霞口集团专门邀请当地的文演团现场耍毛驴、跑旱船、敲腰鼓等民俗表演。
祭海仪式现场,一条长约6米的供桌上,贴着红“福”字的纸盆里盛满了黄豆,贴有“丰”字的纸团箱里盛满玉米,中间是红枣饽饽、三牲。供桌两侧有“五谷丰登”“连年有余”的;两根丰收立柱。两根柱子上分别缀满成串的蒜头、玉米、地瓜干,通柱立于老式苇编粮囤里,囤里堆满了花生,另一根柱子上缀满成串的对虾、干鱼,整体插在几盘叠放的渔网上。
11点,在阵阵锣鼓声中,祭海仪式正式开始,几位德高望重的老者面朝大海在摆有五谷和牲口的祭台前手捧高香,敬苍天、厚土、海神。随后,村民和外地游客在长桌前排队敬香,仪式最后,由主持仪式的老村民带领参加仪式的村民、外地游客唱祈福歌,以求五谷丰登、连年有余。吃会保留着传统祭祀的简单仪式,却传承了胶东渔民对美好生活的祈福向往,庄重盛大的仪式吸引了大量游客驻足。
十一口大锅齐上阵 品尝胶东渔家大宴
仪式结束后,村民、游客走进搭建好的大帐篷内,免费品尝胶东风味渔家饭菜。
席间,乡民和游客聚桌而坐,工作人员为周边村民、游客奉上炖好的猪头肉、炖猪蹄、水煮海虹海贝等一道道渔家饭菜,配上玉米花生、胶东大饽饽、现场炸的麻花。乡民、游客齐举酒杯、共享渔家大宴。来自武汉的游客黄女士告诉记者:“第一次参加胶东渔民“吃会”,在这里不仅让我感受到胶东民俗风情还让我感觉到胶东人民的热情好客和生活的富裕美满。”
吃会上,还有来自当地老年协会京剧工作站的曲艺表演,大家边吃边欣赏着老戏曲家唱的小曲,吃尽兴的乡民、游客还能欣赏当地书画家现场挥笔作画。
“成山头吃会”曾因日本侵占成山头而停办70余年,于2010年由西霞口集团重新举办得以恢复。每年的农历三月三,“吃会”如期在成山头举办,“祭海”“吃会”展示了胶东民俗特色和当地渔民的热情好客以及对美好生活的祝愿。据主办方工作人员介绍,从“成山头吃会”恢复以来,越来越多的旅行社开始一次招徕游客,“吃会”以其蕴含的具有地域特色的民俗风情,受到了越来越多的游客慕名而来。
责任编辑:宫辰
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