威海"文明餐桌行动"年内全覆盖 营造良好风气
来源:威海大众网 编辑: 2014-04-16 13:59:00
大众网威海4月16日讯(记者 滕佳蕾) 今年,市区范围内各党政机关、企事业单位(学校、幼儿园、托儿所)食堂和各类餐饮企业“文明餐桌行动”参与率要达到100%,以进一步在全社会营造文明消费、节俭用餐的良好风气。记者从威海市15日召开的文明餐桌行动推进会议上了解到。
“文明餐桌行动”是全国城市文明指数测评的一项重要内容,今年深入推进“文明餐桌行动”要突出节约粮食主题,各类公共就餐场所显著位置都要张贴节约粮食温馨提示,餐桌上摆放“不剩饭、不剩菜”提示牌;餐前引导适量点餐,餐后主动帮助打包,不得设置最低消费额。按照要求,市区各类餐饮单位和食堂要公示文明餐桌行动“四项承诺”:不误导消费者超量点餐、主动提醒顾客吃多少点多少、主动提供免费打包餐盒、主动提醒顾客不要酒后驾车,推行“分餐制”、提供“小份适价”等服务。
为将“文明餐桌行动”落实到实处,下一步,威海市相关部门将加强日常监管以及督导考核,把是否参与“文明餐桌行动”作为餐饮企业评定等级、评先树优的前置条件,把“文明餐桌行动”纳入各级文明单位考核评价体系,对不能持续开展“文明餐桌行动”、存在食品安全隐患的单位进行及时处理。还将探索建立“文明餐桌行动”诚信联盟,在餐饮食品行业深入开展“做精工产品、做诚信企业”“诚信经营示范店”等文明创建活动。
会上,还对威海市特殊学校食堂等50家单位授予2013年度威海市“文明餐桌行动”示范单位荣誉称号。
责任编辑:滕佳蕾
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