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威海今明两年将开展“小饭店”食品安全整治
来源：威海大众网 编辑： 2014-04-17 15:31:00
大众网威海4月17日讯（记者 滕佳蕾）16日，记者从市食药监局获悉，市食药监局将从今年起，用两年时间在全市范围内开展“小饭店”食品安全整治行动。
“虽然经过了多年的整治，但个别小饭店还是存在较多的食品安全隐患。”市食药监局餐饮服务食品监管科工作人员介绍，小饭店低、小、散的特点突出，因而在监管上存在一定困难。
该工作人员介绍，对于一些加工经营条件一般的小饭店、小饭桌将继续实施登记、备案管理，并提高监督检查的频次。“而对问题较多，不能达到餐饮服务食品安全基本保障要求，存在严重食品安全隐患的小饭店将坚决依法取缔。”该工作人员介绍。
据介绍，学校周边、旅游景区、重要街道、窗口地带、乡村游集散地农家乐等餐饮单位和大型集体聚餐场所的餐饮服务行为都是此次整治行动的重点。
初审编辑：张利然
责任编辑：滕佳蕾
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