在“成山头吃会”当地村民表演起欢快的民俗节目

　　大众网威海4月9日讯 （记者 刘洁） 4月9日，一年一度的威海成山头吃会在景区天尽头广场隆重举行，这是成山头吃会由威海西霞口集团重新举办的第七个年头，共有近2400人参加。天南海北的游客慕名而来，有着上百年历史的民俗盛会——“成山头吃会”，渐渐成为了西霞口集团的旅游新品牌。

“吃会”当天丰盛的祭拜供品

　　9日上午，国家4A级景区成山头锣鼓喧天，身着盛装的当地村民准备了各式各样的民俗节目，以迎接有着上百年历史的民俗盛会——“成山头吃会”。在景区旅游地标天尽头广场，一条长约6米的供桌上依次摆放着全鹅、全羊、牛头、全猪、全鸡，肉食供品两侧还有特大号的胶东红枣饽饽，供桌两侧贴着红“福”字的面缸和团箱里盛满黄豆、玉米、小麦和花生。一旁一根立柱，西有“五谷丰登”，东有“连年有余”，“五谷丰登”柱挂满了蒜头、玉米、辣椒和地瓜干，“连年有余”柱上缀满了成串的对虾干、干鱼，整体插在几盘叠放的渔网上。

当地村民敲起喧天锣鼓

民俗节目表演

　　“成山头吃会”在胶东特有的渔家民俗演艺活动中揭开序幕，随后在阵阵锣鼓声中，祭海仪式正式开始。当地几位老者举香分敬苍天、厚土、海神，村民和外地游客在长桌前排队焚香烧纸，在摆放五谷和各种干鱼的祭台前焚香跪拜，以求五谷丰登和连年有余。吃会保留了传统祭祀的简单仪式，却承载了乡民对美好生活的祈福向往。80岁的西霞口村民田文栋作为首批老者参加了祭拜仪式，他告诉记者，一直以来，参加吃会祭拜的都是村里德高望重、辈分较高的老者，这既是荣誉，也是责任，“吃会”祭拜苍天、厚土、海神，以保佑周边风调雨顺，出海渔民鱼虾满仓、平安归来。

游客加入祭拜队伍

　　仪式过后，村民和游客走进搭建好的大帐篷内，免费品尝胶东风味的渔家饭菜，尽享盛会带来的热闹气氛。为突出成山头吃会“吃”的内涵和特色，主办方西霞口集团为周边村民及参加吃会的游客奉上炖猪头肉、鸡翅鸡腿、萝卜炖牛肉、炸鱼等一道道渔家饭菜，配上地瓜、油条、油饼，为前来的与会者们提供视觉和味觉的极大享受，体验和回味大锅饭的美味。会上，乡民与游客聚桌而坐，佳肴飘香，即使不曾相识，也无丝毫扭捏，切身体会了一把胶东人的豪迈与奔放。

壮观的“吃会”场面

　　据了解，“成山头吃会”起源于清末，于1922年已被《中华全国风俗志》收录。过去，成山头周边的乡村一直具备农、渔两种形态。出海渔民的土地，由专事农业的村邻帮助侍弄，而渔民除了以鱼虾海鲜回馈，爬虾、小鱼这些也会送给农民作肥料使用，以助肥田。这种互利的帮助，加深了渔农之间的感情，而日渐累积的感激之情，无以表达，当地大户便在农耕、出海之前召集组织乡邻，“把酒话乡情”。会上，佳肴飘香，大碗斟酒，大盆盛肉，场面热烈，即使过往路人也会成为座上宾。“成山头吃会”，便由此而生。开放热烈的“吃会”，除给农民、渔民提供一个相互感谢的机会和场合，这也给少数闹了矛盾、有了嫌隙的乡民重塑人际关系的机会，“举杯一笑弥嫌隙”。

　　“成山头吃会”曾因日本侵占成山头而停办了70余年，于2010年由西霞口集团重新举办而恢复。近七年来，每年农历三月三“吃会”定期在成山头举办，这一有着上百年历史的民俗盛会——“成山头吃会”也渐渐地成为了西霞口集团的旅游新品牌，天南海北的游客慕名而来，今年参会的村民及游客更是达到了2400余人。景区为配合吃会活动，还推出了当天“成山头+摩天岭联票六五折”的优惠政策。据主办方工作人员介绍，从“成山头吃会”恢复以来，越来越多的旅行社开始以此招徕游客，“吃会”以其蕴含的具有地域特色的民俗风情，受到越来越多游客、旅行社的关注，其内在的旅游价值也在逐渐发挥出来。