中国海参之都授牌

　　大众网威海10月16日讯 （记者 闫振虎 通讯员 宋晓彤 刘玉芸） 10月16日，“中国海参之都”授牌暨中国海参交易中心试营业启动仪式在威海市环翠区徐家疃社区举行，这次授牌和交易中心试营业，标志着威海市海参产业在经过多年发展，逐渐进入产业化品牌化的发展之路，以“威海刺参”为首的威海海参产业的品牌价值正在不断被市场认可和接受。

　　2016年5月，威海市荣获“中国海参之都”的称号，是对威海市这么多年不断推动海参产业发展，增加品牌含金量的肯定，同时也是在“东北亚渔业经贸合作峰会暨中国海参产业高峰论坛”活动中被授予“中国海参交易中心”称号之后的又一国家级荣誉。

　　这次“中国海参之都”授牌和中国海参交易中心试营业，吸引了来自中国水产流通与加工协会、农业部渔业渔政管理局、省海洋与渔业厅以及威海市、烟台市、东营市等相关地市的人员参加。

中国海参交易中心试营业启动仪式

　　在交易中心，记者看到，进驻海参交易中心的不仅有本土海参的“好当家”等品牌，还有来自烟台的东方海洋，甚至昔日的市场竞争对手、辽宁獐子岛、上品堂等市场知名品牌也进驻中心，使交易中心呈现出汇集国内海参行业高端品牌的国家级海参交易中心水准。据交易中心相关人员介绍，中心商业部分建筑面积约2万平方米，建筑有海参文化馆、海参名品港、海参商业街等，该中心以综合性服务平台为目标，采用线上、线下实体与电商结合的商业模式，以互联网+及品牌思维为客户提供专业、高效的商业服务。

　　威海市海参产业协会理事长（山东省好当家海洋发展股份有限公司总裁）张术森表示，这次好当家的海参产品进入到交易中心，就是想借助这个平台把好当家的品牌推广出去。根据2015年的统计显示，威海市当年刺参增养殖面积达到36万亩，年鲜参总产量达4.35万吨，约占全省总产量的1/2，全国总产量的1/4，全市海参育苗、养殖、加工、销售业户达到4000多家，就业人员4万多人。在品牌建设方面也取得了长足发展，好当家、宫品等海参品牌，在国内市场具有较大影响力，也占据了较大的市场份额，威海刺参区域品牌也成为山东省著名品牌、最具影响力的中国农产品区域公用品牌。

中国海参交易中心内部

　　这几年，威海市的海参尤其是以刺参为代表的产业发展历经波折，虽然有良好的自然海洋环境和优良的产品品质，但因为在市场上知名度偏低，影响了海参品牌价值的体现。

   在国内市场上，一直以南方的福建周边、山东的胶东尤其是威海和辽宁的海参“三雄”布局，在海参的生长环境上，尤其以胶东和辽宁的海参养殖区域为最佳，品质最为上乘。威海作为“海参三雄”其中的区域之一，一直以来重视海参产业的发展。威海市海洋与渔业局王传良副局长表示，威海市通过开展多种形式的宣传推介，有效提高了“威海刺参”区域性品牌在全国的知名度和影响力，品牌价值得到了快速提升。先后被有关部门认定为“2011消费者最喜爱的100个中国农产品区域公用品牌”、“2012最具影响力中国农产品区域公用品牌”、“中国100大地理标志”、“山东省著名商标”等荣誉。在 2015中国农产品区域公用品牌价值评估年度排行榜排名中，“威海刺参”品牌评估价值为51.37亿元，比2010年提升了5.75亿元，连续6年蝉联水产品品牌价值冠军。 “威海刺参”区域品牌的影响力已经得到了消费者的充分认可和肯定。

活动现场的海参卡通吉祥物

　　威海市以优秀高品质的海参产品赢得市场认可，以国内海参产业的“绩优股”身份对整个行业产生着积极的影响力，来自辽宁的獐子岛和上品堂的海参品牌经销商表示，威海海参品质和品牌在国内占据着举足轻重的地位，这次进驻威海，充分考虑了“中国海参交易中心”的影响力，借助这个平台，把辽宁海参的品牌展示出去。据了解，目前进驻中国海参交易中心的有好当家、獐子岛、东方海洋、上品堂、非得、海宽、壹号海参、威海刘公岛水产有限公司等20多家国内海参知名品牌，交易中心正成为辐射整个华东、华北、东北等区域的重要海参采购批发集散地。

参加活动的人员在展馆内参观海参产品

　　“中国海参之都”的授牌和中国海参交易中心的试运营，对当前国内海参市场产生着积极影响，中国水产流通与加工协会常务副会长崔和表示，利用这次契机，希望加快推进海参产业供给侧结构性改革，加快海参产业平台建设，增强海参交易能力，让更多的人去了解和品尝到海参所具有的特色美味，把吃海参作为一种养生文化享受。