俗话说药补不如食补。食补，顾名思义，就是通过食物来补益强壮身体，调整体质。药食同源，大部分食物和中药一样，也有其性味归经，也有一定的特殊功效，食补可以让人们消除“良药苦口”的恐惧，而且方便持久，毕竟人人都要一日三餐。想恢复健康的身体可以从中医食疗调节，下面我们一起来了解高血压、高血脂患者食疗养生小常识吧。

　　1.决明菊花饮

　　【适用范围】高脂血症、高血压、习惯性便秘的防治。

　　【适用范围】高脂血症、高血压、习惯性便秘的防治。

　　【制作方法】取决明子15克、白菊花5克。将决明子洗净打碎；菊花洗净，去蒂；同入炖杯内。置于武火烧沸，再以文火煎10分钟即成。

　　【食用方法】每日1剂，分次饮用。

　　【功效作用】本饮有降血压、降血脂及缓和的泻下作用。

　　【注意事项】气虚便溏者不宜用。

　　2.决明乌鸡煲

　　【适用范围】头晕、头痛、视物昏花、耳鸣、胸闷、失眠、乏力及高血压病、高脂血症者佐餐。

　　【制作方法】取决明子

　　15克、夏枯草9克、乌鸡1只。将决明子、夏枯草洗净，乌鸡治净。再将决明子、夏枯草放入鸡腹内，放入葱、姜、料酒、盐，同入炖锅内，加水1500毫升，置于旺火烧沸，再用文火炖1小时，加入味精调味即成。

　　【食用方法】每天服本膳适量，连用7天，休息5天，可再继续服用。

　　【功效作用】本膳有清肝益肾、明目降压、温中益气、补精添髓的作用。

　　3.决明降脂粥

　　【适用范围】视物昏花、目赤肿痛、畏光流泪及高脂血症、高血压病、肥胖症者佐餐。

　　【制作方法】取粳米（大米）

　　150克、决明子15克、白菊花15克、山楂50克、白糖15克。将决明子、白菊花、粳米、山楂洗净，山楂去籽，然后将决明子、白菊花放入锅内，加水400毫升，置于火上煎煮20分钟，过滤去渣取药液。再将粳米、药液、山楂同入锅中，加水800毫升，置于火上煮粥至熟，加入白糖即成。

　　【食用方法】取粥适量食用。

　　【功效作用】本膳有清肝明目、降脂降压、化食消积的作用。

　　4.山楂粥调脂降压防癌法

　　【适用范围】各类人群。高脂血症、高血压、冠心病患者宜常食用。接受化疗的肿瘤患者及健康人群适量食用山楂果有益于预防肿瘤。

　　【制作方法】取山楂30克，粳米(大米)100克，砂糖适量。将山楂洗净去籽；将米淘洗净，与山楂同放入锅内，加入适量水，用文火煮沸，加入砂糖，改用小火煮约30分钟成粥。

　　【食用方法】当点心或早餐食用。

　　【功效作用】山楂不仅营养价值很高，且具有独特的保健功用。山楂入药，消积、活血、杀菌、降脂、抗癌俱佳。山楂含脂肪酶、淀粉酶，可促进脂肪、淀粉的消化，调节胃肠功能紊乱。山楂可拮抗高脂饮食引起的胆固醇及甘油三酯升高而起降血脂作用。山楂有明显的降压作用、改善心血管功能、增强免疫力等作用。山楂对癌细胞生长有抑制作用，接受化疗的肿瘤患者及健康人群适量食用山楂果有益于预防肿瘤。

　　【注意事项】山楂不宜生食过多，不宜空腹食用，空腹大量食用容易引起胃石症。对胃酸过多、胃溃疡及反流性胃炎患者应慎用。曾有食山楂导致孕妇流产的报道，故孕妇慎用。