“春节到了，但是蔬菜的保供工作不能停。”

　　寿光地利农产品物流园作为全国最大的蔬菜集散地之一，保障着全国的菜篮子。在全国人民都在欢度春节的时候，在寿光地利农产品物流园，蔬菜检验检测中心的检测员们，还坚守在自己的工作岗位上。

　　食品安全是大事，一点都不敢懈怠。目前在寿光地利农产品物流园，共有6个交易大厅、接近3600个摊位，在销售蔬菜，日交易量达近万吨，销往全国20多个省市的200多个大中城市，为了保障园区交易蔬菜的食品安全，检测员每天采样1300批次以上，全年检测超过30万批次。

　　他们每天从凌晨两点半开始对交易厅的各个车辆进行批批检测。登记客户姓名、蔬菜品名、包括它的来源地，还有客户的交易卡号，这些最基本的信息都要记全，抽完样，就要回到检测室做实验。做完检测之后还要进行系统的录入，做到蔬菜来源可查，去向可追，责任可纠的一个追溯闭环。

　　凌晨四点钟，很多人还在睡梦当中，但寿光地利农产品物流园内却已呈现出一派热火朝天的繁忙景象。而每一辆车，只要车上有的品种他们都会采样抽检。

　　除了检测员们，众多的地利员工也没有一丝空闲，他们从田间地头到生鲜销售，整个链条的所有环节都在发力，为了春节和冬奥会的稳产保供，做好默默无闻的工作。

　　“春节期间我也在岗，为食品安全贡献一份力量。” 寿光地利农产品物流园检验检测中心检测员梁娜如是说。

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