1月3日，2023山东春晚正式开启官宣。本届春晚将以“日出东方迎春来”为主题，重点展现家国情、家乡情、家庭情，打造山东特色、讲述中国故事、追求国际表达。

　　今年山东春晚主持阵容全新升级，威海籍主持人倪萍老师时隔37年再次加盟，担任“年夜饭主理人”，在“姥姥小馆”中推介家乡美食，送出山东手造盲盒礼物。讲姥姥的话，从姥姥语录的角度，在与晚会嘉宾的互动中，在浓厚的春节氛围中，表达出山东人独有的真情与厚道。

　　备一桌家乡味道的年夜饭，和大家聊聊家常，一起过大年！当问及回到山东最想吃什么时，倪萍老师满怀热情地推荐了大饼、虾酱、饺子、打卤面等山东美食，“过个门槛子可以吃一碗”，在记忆中姥姥朴素的话语中流露着“山东是一个真正意义上好客的省份”。

　　2023山东春晚主视觉海报也随之释出。本届春晚主视觉着重展示威海特色海洋文化、渔家文化和深厚民族文化、红色文化，画面包括环翠楼、成山头、甲午海战等众多元素，努力将今年春晚打造为山东宣传的重要窗口。

　　本届山东春晚吉祥物——威米，也在主视觉中得以绝佳应用。画面中欢乐的威米迎浪操船，极具动感的海浪与桃花、海浪、烟花、鱼等在春节中有着美好寓意元素的应用，则为观众营造出富有盎然春意的合家欢氛围，打造出一个花开新枝、福瑞吉祥的暖春场景，歌颂大美山河。