高血压、高血脂、高血糖、肥胖等已成为影响居民健康的大敌，居民慢性疾病负担日益加重。“三减三健”是一项全民健康生活方式行动，具体指减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼。

　　为深入推进实施以“三减三健”（减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼）为主题的全民健康生活方式行动，传播和普及健康知识，提高居民健康素养，近日，乳山市城南社区卫生服务中心开展“三减三健 健康相伴”教育讲座。

　　活动现场，于小琦医师详细讲解了怎样做到三减：烹饪时尽量少放盐，减少腌制食品的摄入。同时，要学会使用低钠盐、无碘盐等特殊调味品，以满足口味的同时达到控制盐摄入量的目的。烹饪时尽量使用植物油，减少动物油的摄入。同时，要学会控制烹饪用油量，避免油炸、煎炒等高油烹饪方式。减少高糖饮料、甜点、糖果等食品的摄入。在烹饪时，也要尽量少放糖，避免过量摄入糖分。还通过悬挂横幅、列举身边案例等，让居民进一步“三减三健”健康科普知识，引导广大居民关注自身健康，养成良好生活习惯。

　　（通讯员 鞠丛微）