大众网烟台4月23日讯 （通讯员 王珮羽 记者 王宁） 在物质充足的当代，酸、甜、辣各种重口味食物充斥着人们的味蕾，酱卤制品那天然、醇厚的味道渐渐被人们遗忘。

　　酱卤不仅仅是食品加工工艺，更承载着传统文化的深刻内涵。它如一缕清风，为我们忙碌的生活增添一段美好的时光。谈到酱卤制品，喜旺集团堪称行业翘楚。而喜旺酱卤制品中，又以喜旺肘子最为典范。

　　说起喜旺肘子，那可是令喜旺人得意的产品。喜旺肘子是喜旺公司于今年初重磅推出的一款酱卤新产品，其秉承秘制传统配方和工艺，使用老汤煨制，汤汁内添加了八角茴香、枸杞子、桂皮、陈皮、白芷等20多种既可食用也可药用的中草药。产品经腌渍入味、酱制、蒸煮和熟焖等12道工序精制而成。

　　色泽鲜艳、外皮韧嫩、肉质紧密、卤香绵长的喜旺肘子无论是过节还是平时，无论是切盘即食还是红油肘子，抑或卷烙饼吃，那味道，都是令人极其享受的。

　　在喜旺连锁店现场，小张告诉记者，喜旺肘子自上市销售以来，深受消费者欢迎，肘子好评如潮，顾客回头率高，经常供不应求，有时上午10点就卖断货了。为保证更多的顾客能够品尝到喜旺美食，她们已经增加了进货量，但卖断货的现象还是时有发生。

　　采访期间，顾客郭明义先生前来购买了3份喜旺肘子。“现在吃东西讲究吃个放心，我们家就认喜旺的产品，不仅口味好，品质更有保障！喜旺公司为顾客考虑很周到，肘子还有包装盒，送亲朋很有面子。这不，我就一下买了3份，准备给家里的老人送去，我们也留一份自己吃。”郭先生说。

　　我们在品尝喜旺肘子的时候，品尝的不仅仅是绵长的卤香和诱人的肉香，更是生活的馨香。忙碌之余，大家不妨来一盘喜旺肘子，细细品味当下的美好时光。

　　喜旺肘子以其秘制加工工艺、独特的口味及严格的质量保证，走上了越来越多的消费者的餐桌。喜旺集团也将在严格把控产品质量的基础上，增加肘子产量，满足众多顾客的消费需求。