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威海举办学校和托幼机构食品安全管理员培训班
来源:大众网威海频道 编辑: 2015-04-29 16:19:00
培训班现场
参观古寨中学学生食堂
干净整洁的用餐环境
大众网威海4月29日讯 (记者 张波) 今天上午,2015年威海市学校和托幼机构食品安全管理员培训班在电子宾馆举行。
据了解,为进一步加强学校和托幼机构餐饮服务食品安全监管工作,保证学校和托幼机构食堂做到依法、规范经营,有效预防和控制食品安全事故的发生,确保广大师生的饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》、《威海市人民政府办公室关于进一步加强中小学幼儿园安全工作的意见》等有关要求,威海市食品药品监督管理局、威海市教育局联合举办了本次培训班。
培训班上,威海市食品药品监督管理局传达了《关于印发学校及校园周边食品安全专项整治工作方案的通知》,并就开展市区学校和托幼机构食堂专项检查工作进行部署和安排。要求各单位相关负责人学习与餐饮服务有关的食品安全法律法规、预防食物中毒安全知识和学校食堂食品安全管理要求包括《餐饮服务食品安全操作规范》等内容。
下午,各相关单位负责人一起来到环翠区古寨中学、启航幼儿园进行实地参观学习。威海格林幼儿园园医崔彩云参观完古寨中学食堂后大为感叹:“我们幼儿园以后在食品安全方面一定加强管理,把古寨中学食堂这套先进的管理经验借鉴到我们园里食堂的管理,更好地保障园里孩子的食品安全。”
责任编辑:李泽
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