齐鲁手机杂志09月26日
　　
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　　《齐鲁手机杂志》--日发行量300万份，全国发行量最大的手机杂志
　　
　　2013年09月26日星期四
　　
　　【封面】
　　
　　喝名贵老酒究竟值不值？
　　
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　　我们的法语老师MrRamage和我们分享了一个他当侍酒师时的故事：
　　
　　那是一个高大上的桌子，一男一女，貌似是一对情侣。坐稳不久，便指向酒单，说要一瓶1934年的拉菲。MrRamage非常谨慎地拿着菜单，将手指非常不留痕迹地指向1934年拉菲一行小字旁边的价目--17000欧元--再问客人，你确定要点这瓶吗？客人点头。
　　
　　不同于一些美国的侍酒师，在法国的侍酒师永远不能直接问你，您今天大约想喝什么价位的？他们总是会绕来绕去地问你，你在家喜欢喝什么样的？你今天是否有特殊的庆祝？诸如此类。当然，也会通过你的外表来判断你想要的价位。
　　
　　过了一定年份的酒，就基本不能判断酒的质量了。在MrRamage所在的餐馆里有两瓶1934年的拉菲，一瓶的酒位比另一瓶更高一些，说明这瓶酒因为存储条件等原因蒸发的速度要慢一些，氧化程度要稍好一些。所以MrRamage便把那瓶他猜测会差一些的那瓶酒给了这桌客人。
　　
　　因为是老酒，MrRamage非常谨慎对待，没有醒酒。刚打开来尝的时候，发现酒还不错。但只能用“不错”来形容，不多也不少。给客人斟上以后，MrRamage就退下了。
　　
　　但短短不到十分钟之后，MrRamage再去尝酒以判断是否要去醒酒的时候，这瓶酒就已经变成醋了！MrRamage非常紧张，怕客人会闹，毕竟花17000欧元来喝醋总不是最佳选择呀。但他折回来问客人的意见时，客人非常夸张地说他好喜欢这瓶酒！客人最后喝完这一整瓶后，听说店里还有一瓶，直接又点了一瓶。
　　
　　MrRamage抱着这一瓶可能质量会更好的期待开了瓶，没想到还不如第一瓶。
　　
　　最后这桌客人喝了两瓶1934年的醋，花了34000欧元，满意地回家了。
　　
　　在场的同学问MrRamage，那如果客人指出了酒的问题，你们怎么办呢？MrRamage说，“首先，这类酒的主要功能已经不是品酒本身了，而是品历史。而我们的餐馆便是把这样一个我们餐馆珍藏的文化遗产与客人分享。几十年的时间里，谁也没有进过这瓶酒的门。这扇门里是什么，谁也不知道。我们卖的不是酒，而是打开这扇门的门票。如果客人没有这个共识，如果只是抱着好奇或批判的态度，那我们就不卖。”
　　
　　同学们又问MrRamage，“门票”说固然好，但能够明说吗？怎么取得客人的共识呢？
　　
　　MrRamage说，确实不能明说啊。所以侍酒师要具备判断客人是否有此共识的能力--例如他手里拿的车钥匙呀，手表呀，他的聊天内容呀，他的措辞方式呀，和他一起吃饭的人呀，是他的妻子呢？还是别人的妻子呢？
　　
　　同学们大笑。
　　
　　是啊，喝名贵老酒，不是值不值的问题，而是有没有获取共识能力的问题。
　　
　　*本期导读*
　　
　　>阿里巴巴或与港交所谈判破裂：转道美国IPO
　　
　　>360搜狗反目成仇百度悄推“零骚扰”安全软件
　　
　　>喜羊羊6亿港元卖了曾免费播出2年
　　
　　>钢企微利一吨螺纹钢只赚4.81元刚够买一瓶可乐
　　
　　>小米将推出“1小时快修”服务
　　
　　>淘宝字号意在清理“小卖家”？
　　
　　>微软启动iPhone换购WP手机：最低折扣200美元
　　
　　>微观点：得一线屌丝的凡客，难以得天下
　　
　　>新经济：具备导航功能的TravelBelt腰带
　　
　　>财富人物：丁书苗：为铁路干部洗衣服感动对方后赚第一桶金
　　
　　>视频：18个不要生孩子的吐血教训
　　
　　>组图：哪款黑莓机最让你难以忘怀？
　　
　　>中华民族欢乐园十一精彩节目抢先看！
　　
　　【热点关注】
　　
　　阿里巴巴或与港交所谈判破裂：转道美国IPO
　　
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　　知情人士透露，阿里巴巴集团与香港联交所就IPO问题展开的谈判已经破裂，该公司将前往美国上市；阿里巴巴正在物色美国律师事务所帮助其处理IPO事宜，但尚未聘请投行。
　　
　　投资银行曾给阿里巴巴的估值高达1200亿美元，因此该公司有望成为市值仅次于谷歌和亚马逊的全球第三大互联网公司。失去阿里巴巴的IPO对香港十分不利，自2010年10月以来，那里再也没有承接过规模超过40亿美元的IPO。
　　
　　安永会计师事务所曾宣布，阿里巴巴可能会在IPO中融资1000亿港元（约合129亿美元），成为自Facebook去年5月融资160亿美元以来，全球规模最大的IPO。
　　
　　【行业快报】
　　
　　▲360搜狗反目成仇，百度悄推“零骚扰”安全软件。搜狗指360安全卫士篡改用户浏览器设置，360则称搜狗恶意推广，最新剧情是，双方即将对簿公堂。乱象之下，百度悄然推出“百度卫士1.0”正式版。据百度负责人称，旗下安全产品重点主打“不骚扰用户、不胁迫用户、不窃取用户隐私”的“三不”理念，此前推出的百度杀毒仅3个月就获得了超千万用户的信任和支持。目前安全软件江湖风起云涌，除360安全卫士之外，金山卫士、腾讯管家等安全软件争相角力，百度的加入，使得一场新的角逐再次风雨欲来。
　　
　　▲喜羊羊6亿港元卖了。“喜羊羊与灰太狼”被奥飞动漫收购了。推出“喜羊羊与灰太狼”的广东原创动力曾表示，我国原创动漫每分钟节目制作成本约1万，但在电视台播出，给价才10-20元，至多80元-100元，有的甚至倒贴才能播出，曾硬扛着免费播了2年。
　　
　　▲钢企微利一吨螺纹钢只赚4.81元，刚够买一瓶可口可乐，从宝钢、武钢、马钢到唐钢，不得不在“火红的事业”身陷行业冬天备受煎熬之时，为自己寻找一条活过这个寒冬的生存之路--养猪、水泥、采煤，甚至酿造葡萄酒。
　　
　　▲阿里宣布收购国内领先的云储存软件酷盘，进军个人无线云存储领域。酷盘CEO、暴风影音前创始人顾志诚及其团队将加盟阿里巴巴集团。华兴资本担任此次交易的独家财务顾问。阿里表示，收购酷盘后公司将提供云存储服务，这类似于苹果公司的iCloud服务，可令用户从任何设备访问内容。
　　
　　▲淘字号开放申请了！目前，仅对集市卖家开放申请。字号确定后有5次修改机会，自定义的修改不受限制。一期公测期内不允许退出或者更改。之后申请成功后30天只允许修改一次。据悉，淘字号申请成功的店铺，爱淘也会同步开通。有专家称，淘字号实际上是为了将劣质的小卖家驱逐出去，从而增强自身平台的竞争力的一种方法。
　　
　　▲小米将推出“1小时快修”服务。小米副总裁黎万强近日微博透露：“小米第三方授权合作的望京服务旗舰店，即将开业。合作方做得很用心，环境很棒，你在这里可以获得和小米之家一样品质的服务，除了1小时快修，大家还可以现场体验小米3和电视。”
　　
　　▲德克士大陆门店数将超过麦当劳，截至上半年，德克士超过2000家门店，麦当劳1700多家。德克士90%都是加盟店，与麦当劳、肯德基动辄几百万的加盟费相比，德克士只有25万，外加保证金20万。收益分成，加盟商可以拿到75%。
　　
　　▲告诉身边的“土豪”：高洋上的太空旅行怎么着也得两千万美金吧？那是十年前的报价啦！2001年，美国富翁丹尼斯-蒂托就自费乘火箭进入空间站，8天花费2000万美元，成为地球上首位太空游客。还有一种亚轨道飞行也不错，目前报价20万美元。你想尝试吗？
　　
　　▲装腔必备：24美元的贴纸让iPhone5变5s！MobileFun公司日前推出一款售价23.49美元的iPhone5香槟色贴纸；贴上这套贴纸的iPhone5跟5s外观几乎没有任何区别，除了home键。网友调侃：人傻钱多速来……（图）
　　
　　▲在启动iPad换购活动数周之后，微软将于本周五在美国和加拿大部分专卖店推出iPhone换购活动。消费者可以最低200美元的折价，把iPhone4s或5手机换购为WindowsPhone手机。这是什么节奏？
　　
　　▲谷歌推出Android手机远程锁定功能。确保丢失设备的安全。用户可在Android设备管理界面中看到新的锁定按钮，点击后可立即保护丢失设备内的数据。
　　
　　▲纽约欲在高速公路上建立91个“短信停靠区”。上过高速的人一定不会对服务区感到陌生，人们可以在疲惫的时候进入该区域休息、就餐等。“短信停靠区”就是专门为了驾驶员们发送短信设置的一个区域。
　　
　　【微观点】
　　
　　▲@李成东：2015年电商格局，阿里腾讯京东三分天下--商品聚合中心的超级帝国阿里，全流程自建模式帝国京东，关系链电商帝国腾讯。
　　
　　▲@冰的微世界：民营企业们为什么要开银行？短线看，金融就是加杠杆的工具，很多民营资本准备用小贷+担保的思路玩银行，赚一票就撤；长线看，实体经济暗淡，买单者百姓、富人和银行，大批坏账要洗澡；宏观看，金改大格局，动的是银行的奶酪，但谁能分杯羹则PK的不仅是资本还有资源。一句话，金融永远是高富帅的生意。
　　
　　▲@ZenNew禅芯：讨厌周鸿祎的人，会称他流氓教主，或影帝；喜欢的人也会尊他为战神。周曾言：成王败寇的文化让中国出不了乔布斯。他自己亦难脱此“窠臼”，金山网络CEO傅盛曾说过，周鸿祎只尊重强者，他的哲学世界是弱肉强食，适者生存。
　　
　　▲@寻空：得一线屌丝的凡客，难以得天下。拿什么PK传统快时尚？惟有价格。但低价，又“时尚”不起来了。多年以后，当凡客最新广告出街后，你可能会看到这样的情景：几个穿着阿迪达斯的高富帅望着凡客的最新广告热泪盈眶，想起了那段凡客陪他们一起走过的屌丝时光。他们会忘掉它，继续前行。
　　
　　▲@傅盛：去他的“工程师逻辑”。一些IT行业巨头都是工程师文化。工程师文化的本质特点是：喜欢强调逻辑性。但本质上用户脑海里没有任何逻辑，只有用还是不用，常用还是不常用。所以苹果的整个逻辑就是这样，没有回收站，没有很深的目录。换做一般工程师肯定抓狂，这不合逻辑啊。
　　
　　【身边钱道】
　　
　　农贸市场卖馒头的摊位上放着咸菜和洗干净的大葱，有好多人买了他家馒头，店主就送一块咸菜和两棵葱！所以他家的馒头卖得特别好！
　　
　　你发现了什么钱道？拿出来和大家一起分享吧！参与方式：发送内容到1065868666（0.1元/条），或者点击http://3g.dzwww.com/?r=804
　　
　　【新经济】
　　
　　具备导航功能的皮带：TriposoTravelBelt。去旅行，但又总需要掏出手机看地图？伙计，一看就不是本地人吧。所以Triposo公司发明了这个导航腰带。它可以与智能手机连接，开启手机上的地图应用并选择目的地，当你开始行走时，皮带就能以震动方式提醒你走往哪个方向。嗯，就像真正的当地人一样！这算是一个很有新意的可穿戴设备吧。
　　
　　【财富人物】
　　
　　丁书苗：为铁路干部洗衣服感动对方后赚第一桶金
　　
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　　识字不超过100个，连品牌的“牌”和昆仑的“昆”字都不认识，员工给她备稿不能超过200字；虽然年过五旬，但喜欢穿红色和粉色服装，一身正装配旅游鞋；她很少说普通话，操着一口山西口音，“讲话非常没有逻辑感”。
　　
　　这，就是几近文盲、靠卖鸡蛋起家，之后成为“高铁一姐”的山西农村妇女丁书苗。
　　
　　>员工为她写稿不得超200字
　　
　　丁书苗只有小学三年级文化，至今识字不超过100个。员工去过丁书苗的小学，丁当年的小学老师称，丁所有功课的成绩都是“零”。
　　
　　没文化体现在发言上。“她的发言稿不能超过一张A4纸，而且字体是2号体。”遇到“难认”的字，员工就要给她做标注。写拼音也不成，她不认识拼音。“比如品牌的‘牌’字，她不认识，你要在旁边注上‘拍’字，这个她认识，就知道了；昆仑的‘昆’也不认识，要注成‘困’。”员工说。
　　
　　因为发言稿太长，丁曾经闹过笑话，一次在有中央领导参加的会议上，丁做发言时，员工提前给她写了个三四页、约1000字的发言稿，但她念了三分之一就扔掉了。因为上面有很多字她不认识，于是只好说“我不念了，我直接说了”，台下一片哄笑。
　　
　　之后，丁定下规矩，员工不能为她写长稿，不要超过200字；她也不说官话，发言不超过3分钟。如果有必要“长篇累牍”时，她就交给公司其他人员。
　　
　　>穿一身正装脚下配旅游鞋
　　
　　墨林是一位职业经理人，曾在丁书苗的公司工作。他说，从说话、穿衣上，也能看出丁没有文化。丁很明显是个大老粗，公司曾特意找了一个礼仪学院的院长为她做礼仪培训，找过色彩教授专门为她量身设计色彩搭配，但这些都很难改变她。
　　
　　丁有自己的偏好。她偏好鲜艳的颜色，红、粉、黄色她都非常喜欢。
　　
　　公司员工说，在公司，丁书苗基本都是穿一身正装，脚下踩着的却是一双旅游鞋。高跟鞋她穿不惯，出席一些正式场合时，丁的助理会在出席前给她拿出一双高跟鞋换上。
　　
　　>最初卖鸡蛋后嫌来钱慢
　　
　　丁书苗的家在山西晋城的山村，村子非常贫穷封闭。
　　
　　很多农村人相信知识改变命运。但丁不接受，因为时间太长。于是她决定，用钱改变。
　　
　　她最初靠卖鸡蛋挣钱，卖了一段时间有人跟丁说，别卖鸡蛋了，这个钱来得太慢。
　　
　　晋城里运煤的车很多，司机都要吃饭，丁做饭的手艺很好，于是她开始开饭馆。
　　
　　司机又告诉她说，运煤挣钱多，于是她又改行，在当地运输公司租了辆卡车运煤。
　　
　　一开始走陆路，出了好多事故，其中有一次晚上运煤，车翻了。为了省钱，丁曾亲自做装卸工，与其他雇来的装卸工都坐在后面车斗里押车，由于很累，丁睡着了，车翻时她下意识地醒了，因为她身材高大，抓住了一根树杈，才没有被埋在煤堆里。
　　
　　后来她发现陆地运输太危险，才开始走铁路。
　　
　　>第一桶金是“洗”出来的
　　
　　丁小时候是靠着邻居们接济长大的，可以说吃的是百家饭，连饱饭都吃不上。
　　
　　墨林讲道：“丁于是就到当地的铁路部门。她谁都不认识，就问谁管车皮的事，人家跟她说了，比如说是李四管，于是她直接去人家办公室，但是她就是一个农村来的，说不清楚事，人家一听是农村来的，揪着她的脖领子将丁拽出了办公室。”
　　
　　“丁就天天蹲在门口。领导的宿舍不关门的时候，丁就进去，把领导的袜子、床单、内裤、衬衫、外衣，总之能洗的全都洗干净。就这么洗，愣是把领导洗感动了。最后给了她车皮。她赚钱第一桶金的资本，是洗出来的，没有靠任何人，完全是靠自己的一双手。”
　　
　　车皮有了，找她的人就多了。
　　
　　曾经给丁做过培训的一个教授说，丁书苗找不到领导本人，就找领导的保姆或司机。跟司机混熟了，就能联系到秘书，最后就能找到领导了。丁书苗就是这样结识刘志军的。同时，丁书苗对刘非常忠诚。“被骂‘猪脑子’，她都不在乎。她知道自己想要什么。”墨林说。
　　
　　丁书苗的女儿侯军霞个子很高，1.72米多，儿子1.85米多。两人和丁书苗的丈夫一样都是从军队转业的。丁书苗曾经花很高的费用让儿女到商学院进修，还从国外请来老师对他们进行培训。因此，两人的说话方式和办事风格都和母亲完全不一样，十分职业化。
　　
　　【生活消费】
　　
　　▲中华民族欢乐园十一精彩节目抢先看！苗族绝技传人田如平大师将携弟子展示民族绝技，表演“斜走大刀、枪尖舞蹈、上刀山、下火海、烈火烧身”等绝技绝活。还有非物质文化遗产舞蹈表演、非洲舞蹈、农民运动会，更有瀑布、古树、奇石等美景，快来欣赏吧！
　　
　　▲高端大气上档次！欧洲经典美术大展亮相山东。10月9日至20日，包括达芬奇《自画像》在内的350余件欧洲经典美术作品将亮相山东博物馆。大展分为文艺复兴、欧洲现代及当代艺术大师经典原作三大板块。喜欢米开朗基罗、毕加索、雷诺阿等大师的童鞋不要错过一睹原作的机会！
　　
　　▲2013中国（曲阜）国际孔子文化节开幕式将于28日上午举行。9月26日至28日，曲阜市大沂河广场将举办3场孔子文化节群众文化活动展演。由1500名学生组成的千人诵读古诗文节目也将亮相于祭孔大典。
　　
　　【财富学堂】
　　
　　在健康食品逐渐进入日常生活的今天，美国亚利桑那州有一家名为“心脏病烧烤”（HeartAttackGrill）的餐馆，反其道而行之--它向顾客提供多种超级肥腻的不健康食品，并打出“死也值得去吃”的广告语。不仅如此，该餐馆的女服务生还装扮成美艳的护士，来向“病人”们服务，当地人纷纷来一探究竟。
　　
　　【掌上休闲】
　　
　　▲视频：一个老爸的悲催辛酸史：18个不要生孩子的吐血教训，遇上这样活泼欢乐的宝宝真的是吃不消，可画面怎么看起来那么有爱呢！爸爸真伟大。话说这不就是那个和老爸约谈的一岁宝宝么？请戳：http://is.gd/4kt86o（收取正常流量费）
　　
　　▲视频：BBC现搞笑播出事故，温度一秒从北极变沙漠。天气预报零下88度是想闹哪样啊！刚开始解说还想镇定的圆场，说是导播改了数据，结果导播给她更新了一版88度的！这你还怎么说，一秒从北极到沙漠啊。这下解说彻底笑场暴走了，最后只能说，我也不知道怎么回事。请戳：http://is.gd/1tJeIy（收取正常流量费）
　　
　　▲组图：黑莓，曾是手机市场呼风唤雨的品牌，而今却要落得被收购的局面，令人谈起不禁惋惜！你是否曾用过黑莓机？哪款又最让你难以忘怀呢？请戳：http://is.gd/AnNu69
　　
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　　▲手机游戏：内心世界。是一款角色扮演游戏，融合了冒险、对战和卡牌的元素，你需要从恶魔的手中拯救你的妹妹，不断冒险，收集更加强力的卡牌，最终战胜强大的BOSS。喜欢的亲速去下载吧！
　　
　　【笑点测试】
　　
　　卖萌
　　
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　　“泰国最大的海岛是什么？”
　　
　　“布吉岛。”
　　
　　“不知道就不知道，卖什么萌。”
　　
　　【旅游】
　　
　　▲省消协发布“十一黄金周”旅游消费提示，包括：注意选择正规旅行社、选择合适的旅行线路、注意旅游中的保险购买问题、认真签订旅游合同、景点购物要谨慎、做好文明旅游、保存好消费凭证用于维权。
　　
　　▲金秋来沂水天上王城，探寻春秋古城，感受“多味之秋”。纪王崮春秋墓M2发掘过程将允许游客观看，高山第一古装马战《王者之战》每天11:30、15:00在演武场激情上演。景区第二届采摘节正火热进行，葡萄、苹果、花生、玉米等瓜果作物环绕山间梯田，美丽壮观。
　　
　　▲冰糖排骨
　　
　　猪肋排斩成整齐划一的长条，焯水待用；冰糖制成糖色，红曲米煮成红汤待用；锅内加入糖色、鲜汤、红曲米煮制的红汤及调料，猪肋排烧至色红入味、软烂即可，摆盘造型上桌。美食评说：颜色红亮，软烂不腻，味香甜。（山东省烹饪协会提供）
　　
　　【天天聚惠】
　　
　　仅需59元，享原价138元的“鹤王”阿胶固元糕（女士型）330g一盒，买两盒送400g阿胶枣一袋，买三盒送一盒同款阿胶糕。专为女士设计独特配方，添加玫瑰花瓣，补气益血、滋阴润燥、美容养颜，秋季滋补佳品！全国包邮，详情点击：http://tuan.dzwww.com/team.php?id=1222（收取正常流量费）
　　
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