小碗大民生，为切实保障好广大群众“舌尖上的安全”，威海市稳步推进餐（饮）具集中消毒服务单位“全网监督+一码监管+量化分级”管理工作，4月19日，威海市卫生健康综合执法支队采取腾讯视频会议的形式对全市餐饮具卫生监督员和餐（饮）具集中消毒服务单位负责人进行了量化分级管理线上培训。

　　此次培训主要解读了《威海市餐（饮）具集中消毒服务单位量化级管理工作实施方案》，讲解了《威海市餐（饮）具集中消毒服务单位卫生监督量化分级评分表》，并就餐（饮）具消毒服务企业提出的有关问题进行了解答和交流。按照《威海市餐（饮）具集中消毒服务单位量化分级管理工作实施方案》的要求，本次培训后，各餐（饮）具消毒服务企业将对照《食品安全国家标准餐（饮）具集中消毒卫生规范》和《量化分级评分表》开展自查自纠，对布局流程、卫生制度及人员培训等软硬件升级改造。

　　会议要求，威海市作为山东省卫生健康委确定的全省餐具、饮具消毒服务单位量化分级管理试点城市，全市各级卫生监督机构和餐（饮）具消毒服务企业要树立全市上下一盘棋的思想，要统一标准、统一行动，卫生监督机构要靠上指导，真情服务；餐（饮）具消毒服务企业要脚踏实地，真抓实干，要建立健全行业组织，加强行业自律，强化社会监督，充分保障广大消费者的知情权和健康权，为建设精致城市·幸福威海做出新贡献。

　　(通讯员 李超)