“读万卷书，不如行万里路。”自3月份家家悦集团推出首届“邻里节”活动以来，很多亲子家庭参与进来，带领孩子们一起探秘“邻居家超市”背后的故事。近日，家家悦宋村生鲜加工中心迎来一波“神秘来客”。

　　周末早上，亲子家庭们如约来到集合地点，坐上大巴车，开启了一天的神秘探索之旅。在工作人员带领下，亲子家庭们参观生鲜加工中心的各个加工间，了解农副产品在这里如何加工、储存、配送；参观“冷链”运输体系，了解如何将农副产品全封闭冷链控制，建立食品安全可追溯体系，确保农产品的最佳品质和安全。

　　“‘冷链’运输车辆真神奇，蔬菜水果们在车里就像冬天裹了棉被，夏天吹着空调，一年四季都是舒适的温度，送到超市里的蔬菜和水果都十分新鲜。”参观结束后，小朋友们纷纷感慨道。

　　参观加工车间专用的帽子、外套、鞋套......“全副武装”后，亲子家庭们来到飘着食物香味的加工区，手抓饼、鸡柳、薯条、麻团......生鲜加工配送中心早早为亲子家庭们准备好了十几种自制美食。“炸制的鸡肉、面点熟食都是在眼前的加工车间制作的，亲眼见到制作过程，去超市就可以放心买给孩子吃了。”王女士说道。

　　生鲜加工中心的亮点之一就是速冻水饺加工流水线和手工水饺系列，鲅鱼、墨鱼、牛肉......近10种口味可供选择。在专业老师的指导下，孩子们开始学习包鲅鱼馅和猪肉荠菜馅两种口味的水饺。擀皮、放馅、包褶......孩子们学得有模有样，很快每一个小朋友都成功的包出了第一个饺子。在欢乐的氛围中，工作人员将水饺煮熟，分给大家品尝。

　　“这次邻里节活动，培养了孩子的动手能力，也为我们带来一段与众不同的亲子时光。孩子需要‘走出去’，在大自然、生活中激发他们学习的热情和兴趣，以后我将多多参与家家悦举办的活动，陪伴孩子成长。”