皇冠中学北校区开展“蒸面燕”劳动实践活动_教育

　　为进一步弘扬中华民族传统文化，树立文明、绿色、低碳、安全的清明新风尚，近日，皇冠中学北校区初一级部开展“蒸面燕”劳动实践活动。

　　活动伊始，食堂负责人刘红丹和王海军介绍了蒸面燕习俗的由来，食堂师傅周承娟向在场师生演示面燕的制作方法和工序。学生聆听讲解后，纷纷挽起袖子，一双双巧手，一把把剪刀，搓、捏、挑、扭、剪、压，一个个面团转眼间就变成了栩栩如生的“小面燕”，各式活灵活现的“面燕”排满了长长的案板。

　　中华传统节日凝结着中华民族的民族精神和民族情感，承载着中华民族的文化血脉和思想精华。此次活动的开展，帮助师生在活动中体验感受了传统节日文化的魅力，增强了对中华优秀文化的认同感和自豪感。