大众网·海报新闻记者 洪玉珊 通讯员 宋震 威海报道

　　“这是刚打上来的新鲜带鱼吗?”9月12日一大早，在乳山银滩宫家庄集贸市场上，家住银滩碧海华庭小区的吴正元在一家海鲜摊前驻足询问。“今天是我老伴的生日，孩子们都来了，正好开海了，我出来买点海鲜，中午做给他们吃。”说话间，他在市场上买好了牡蛎、螃蟹、带鱼、海螺等海产品，开开心心地提着往回走。

　　中午，吴正元亲自掌勺，做了满满一桌子可口的菜肴，吃饭时，吴正元又拿出了台依湖酒庄酒，一家人开开心心地吃了起来。“乳山的海鲜种类繁多，味道鲜美，价格不贵，吃海鲜用盆盛也只有在乳山能体验到。”吴正元高兴地说。

　　饭后，吴正元冲泡了一壶乳山绿茶，悠然自得的喝了起来。谈起为何定居银滩，他打开了话匣子，起初，他被银滩的碧海蓝天、新鲜空气所吸引，便在银滩买了房子用来度假，在乳山吃到的海鲜大锅、鲅鱼水饺，采摘园里自摘的草莓、蓝莓更是让酷爱美食他念念不忘。“靠山吃山靠海吃海，乳山既有山珍也有海味。”吴正元说，于是，退休后他便来到银滩定居，成为一个“新银滩人”。

　　正如吴正元所说，乳山地处于山东半岛，自然资源优势得天独厚，海鲜原料种类丰富，拥有鲅鱼、梭子蟹、扇贝等浅海及海滩水产资源100多种， 还拥有大姜、茶叶、苹果、花生、板栗、巴梨、草莓、樱桃等19个国家地理商标，牡蛎、茶叶和大姜并称为“乳山三宝“，乳山更被誉为”中国牡蛎之乡。