大众网·海报新闻威海3月10日讯 (记者 姚潇雨) 大年初一，身为一名共产党员的文登生鲜加工中心经理王晓辉，没有像往年一样走亲访友。虽然年前已经带领员工连续加班半个多月，出色完成了节前门店的商品供应。但年后受到疫情影响，库存储备够不够、原料供应能不能保证、员工敢不敢出门上班……还有太多的事情等着王晓辉来定夺，他实在不敢耽搁太长时间，一大早就看他已经在办公室忙碌了起来。

文登生鲜加工中心经理王晓辉（右一）

　　文登生鲜加工中心分为净菜、主食、水产、肉禽加工、半成品、蔬菜包装等六大生产车间，为了保证每个车间都能正常运转，王晓辉在工作群里下达了工作任务。
　　为保证疫情期间生鲜供应及时和到位，把各个车间的人员情况进行报备，有困难大家也可以提出来，我们一起解决，一定要保证在这疫情防控的关键时期，我们生鲜加工中心不掉链子。

文登生鲜加工中心经理王晓辉（右一）

　　做好门店充足供应。不到十分钟的时间，大家纷纷回复到，“没问题!”“水产人员充足，可以调拨一些去支援蔬菜包装车间。”“已经跟工人们沟通了，大家随着准备着回来上班。”……看着这一句句朴实的话，王晓辉有些热泪盈眶。
　　门店要货量增长了3倍多，生鲜加工中心的工人24小时不间断轮班上岗，同时为了配合疫情防控，尽可能减少顾客在商超的逗留时间，王晓辉要求工人对一些水果、蔬菜提前进行封装、称重，别看只是增加了一道工序，却给工人增加了不少工作量，“大家都知道这样做是对的，是对消费者有益的，即使增加了工作量，大家没有丝毫的抱怨。”从大年初一开始，面对工作量加倍的状况，300位工人分为两班，每天工作16个小时以上。

文登生鲜加工中心经理王晓辉（左一）

　　除了保质保量做好生产工作，车间疫情防控同等重要。王晓辉介绍，测体温、戴口罩、消毒双手，这是工人进入车间前必须的防护措施。“如果这是一场战疫，我们把该做的做好，做到极致，让消费者和我们的员工都不要有后顾之忧”。