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家家悦集团获评农产品冷链流通标准化试点企业
来源：大众网威海频道 编辑： 2017-01-12 10:32:00
家家悦生鲜物流中心
家家悦生鲜加工中心
大众网威海1月12日讯（记者 张丹丹）日前，记者从威海市商务局了解到，商务部市场建设司、国家标准委服务业部近日公布了《农产品冷链流通标准化试点城市及企业名单》，家家悦集团成功入选。威海有两家企业入选，另外一家是赤山集团。
家家悦集团股份有限公司是以超市连锁为主业，集物流配送、农产品加工于一体的大型连锁企业集团，建设保鲜库200多个、冷冻库近百个，总库容约6万吨，有冷链配送车辆200多部，运输能力约500多吨，企业已初步实现商品从收货、入库、分拣、出库全程采用RF扫描设备进行处理，实现无纸化作业，目前各配送中心配备服务器、PC终端、RF终端、RF扫描设备等数企业农产品冷链流通标准化工作在全国零售行业中居领先水平。
赤山集团有限公司是威海市重要的水产品生产及储运企业，冷库总库容20万吨，年加工量60万吨，年销售水产品10.33亿元，企业集团自身已建成一个大规模冷藏及冷链物流园区，2014年被省渔业厅命名“远洋渔业产品精深加工及冷链物流基地”。
据了解，冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中，始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。随着科学技术的进步、制冷技术的发展，冷链物流不仅能够满足人们对新鲜食品的需求，还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。
初审编辑：张其天
责任编辑：李泽
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