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威海百余家企业法人接受培训 开考食品安全法
来源：大众网威海频道 编辑： 2015-09-10 15:08:00
食品安全培训现场
大众网威海9月10日讯（见习记者 杨果珍 通讯员 都兴龙） 10日，一堂生动的食品安全课正式开讲，威海市百余家获证食品生产企业的法人代表或负责人参加了此次培训，并进行了食品安全相关知识测试。这也是全市首次对食品生产企业法人代表“开考”。
今年10月1日将实施的新《食品安全法》，对食品生产企业的法律义务作了更严格的规定和要求。在培训中，食品生产监管部门重点突出新《食品安全法》“史上最严”的特点，分别就食品企业安全主体责任、监督检查、食品安全法律责任及案例、企业如何应对食品安全危机等进行了讲授，要求各食品生产企业牢固树立守法诚信意识，以适应今后更加严格的食品行业从业环境，对突出问题和薄弱环节进行自查自改，增强做好食品安全工作的责任感。
培训结束后，参训人员进行了食品安全相关知识测试。食品生产监管部门相关负责人认为，通过本次培训，使辖区食品生产加工企业经营者对新《食品安全法》的各项规章制度有了更深入的了解。下阶段，威海将在全市范围内广泛开展食品生产企业法人培训，强化企业食品安全主体责任意识。
初审编辑：张其天
责任编辑：李泽
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