“厚道鲁商”上榜企业系列专访（1）

鲁花集团：一句承诺30年坚守 让放心好油飘香万家 

图：鲁花集团执行总裁宫旭洲接受大众网记者专访　　

　　大众网济南7月6日讯 （记者 王露 逯禹涵） 7月6日，2017年山东省“厚道鲁商”品牌形象榜发布仪式在济南举行，鲁花集团凭借在守法诚信经营、履行社会责任等各方面的优异表现上榜。为解读鲁花集团由一个乡间小厂走向“厚道鲁商”品牌形象企业的故事历程，大众网记者对鲁花集团执行总裁宫旭洲进行了专访。

　　活动举办当天，宫旭洲依照约定的时间出现在会场采访点，与大众网记者礼貌且亲切得挥手示意。儒雅、稳重是这位鲁花集团执行总裁给记者的第一印象。“大到企业运营，小到生活琐事，都得讲诚信。约好了中午前的采访，我就不能让记者朋友空等。”宫旭洲仪表儒雅，笑容热情，额上沁出薄薄的一层汗水。据随行工作人员介绍，被堵在路上许久的宫旭洲为了准时达到采访点，一路小跑，刚一见面就向大众网记者打开了话匣子。

　　一句承诺让诚信扎根鲁花灵魂

　　谈到生活，总是离不开柴米油盐。大众网记者在查阅相关数据时发现，作为千家万户必备的食用油，鲁花已连续三次荣获“食用油品类顾客最推荐品牌”，连续7届位居“中国行业品牌排行榜”前三名，可谓名符其实的中国花生油第一品牌。如何获得消费者如此青睐？面对大众网记者的第一个疑虑，宫旭洲解释称，与消费者建立起的信任关系，缘起于30年前鲁花人的一句承诺——绝不让消费者食用一滴不健康的油。

　　宫旭洲回忆道，上世纪80年代，鲁花还只是初现于乡间一隅的一间小厂，与如今的品牌名企相距甚远，有云泥之别。彼时正值改革开放初期，国内的企业缺乏资金，更没有质量意识、品牌意识的概念，很少有人想到以诚信为本为自己的企业树立品牌，鲁花也不外乎如此。直到1993年鲁花与新外商合资，偶然发现合作方在分装鲁花提供的纯正花生油时掺入了其他油，才立马意识到售卖不纯正的花生油是欺骗消费者的表现，“这种有失诚信的行为不制止，吃亏的是消费者还有企业本身！”谈及此处，宫旭洲语气坚硬了几分。宫旭洲和鲁花其他高层管理者都明白，一旦失去诚信，等于损害进而失去消费者，中断自身的发展之路。宫旭洲继续说道，为保住品牌信誉，当时规模尚小、实力尚弱的鲁花在跨国公司股东会议上据理力争，最终确定鲁花仍为外商工厂提供散装花生油，由他们分装使用外商品牌销售，但允许鲁花用自己的品牌生产自己的小包装花生油在市场上销售。这次会议，鲁花人赢得了塑造自己品牌的主动权，从此强烈的诚信意识、品牌意识也扎根于鲁花人的心中，明确了诚信、质量是鲁花品牌的根和魂，更为鲁花日后不断发展壮大、做大做强奠定了坚实的基础。“绝不让消费者食用一滴不健康的油”的一句承诺，成为鲁花坚守30年的不改初心。

　　一分厚道让爱贯穿农民、消费者和社会

　　“什么是厚道呢？厚道的本意就是说老实话、干老实事、做老实人，说到底，就是诚信。”在接受大众网记者专访时，宫旭洲几番表达了对“厚道”的定义。

　　本次荣登“厚道鲁商”品牌形象榜，宫旭洲这样阐述厚道与企业发展的关系，“鲁花的企业文化是‘先爱天下，以德取得’，爱就是诚信，德就是道德。能够登上“厚道鲁商”的榜单，是因为鲁花把厚道、把爱贯穿到了农民、消费者和社会当中。首先是爱农民。作为花生依赖型企业，优质的花生原料是供应、保障企业顺畅发展的基石。全心全意为农民着想，引导农民培育更好的花生品种，从而带动花生种植行业持续健康发展。让农民种植优质花生并通过种花生多受益，就是为鲁花自身的持续高速健康发展打开绿色通道。而且为了保证农民的利益，鲁花建企30多年，从没给农民打过一个白条。第二是爱消费者。在食品生产领域有一种‘现像’，生产什么的不一定吃什么，因为食品的质量好坏，食用安全与否，生产者最清楚。生产者都不吃的，一定不是什么良心产品。鲁花人谨记‘民以食为天，食以安为先’的准则，不但没有受这种现像的影响，反而在所有的花生油在出厂之前，都要经过来自工艺、研发、品控、市场等核心部门负责人组成的品评小组成员的品尝和评审，董事长、总裁及高层领导也参与其中，以此保证产品品质量。为了生产出高品质的花生油，提高国人的生命质量，鲁花还花了整整6年的时间攻克技术难关，研制出了以“去除黄曲霉素为核心技术”的‘5S物理压榨工艺’，实现了花生油从传统的土榨法向规模化、机械化、现代化生产工艺的创新与变革，同时也将健康和美味带到了千家万户。第三是爱社会。多年来，鲁花集团积极参与社会事业，依法纳税，诚信经营；在社会公益事业中，捐款捐物，捐建学校、道路、养老院等，最终用爱和实际行动赢得了社会各界人士的好评。”宫旭洲说，鲁花用爱、用诚信付出，用德、用厚道努力去做事，为自身的做大做强、做长做远带来了无限可能。

　　三方发力突破供给侧结构性改革

　　今年，“创新发展看鲁企——聚焦山东新动能”主题宣传活动即将开启，在经济新常态中，“厚道鲁商”品牌形象榜上榜企业也势必围绕新旧动能转换、供给侧结构性改革等有所作为，鲁花集团自然也不例外。宫旭洲对大众网记者表示，供给侧结构性改革就是淘汰旧产能、提供新动力，提高产业升级换代速度。作为食品领域企业，让消费者从吃饱、吃好到吃营养、吃健康，满足消费者对营养、健康、对绿色有机的需求就是升级换代。宫旭洲说，要突破供给侧结构性改革，鲁花集团将从三个方面着手，同步发力。一是跟全省研究院进行合作，在全国范围内培养更加高产、高出油率的花生品种，各地打造更多绿色有机食品基地，从而让花生农民通过种好花生品种来提高花生产能和自身收益，同时提供更好的花生原料供鲁花生产加工。二是提高生产标准和水平，用高于国家标准、行业标准的产品来满足消费者需求。三是国家现在正在制定“中国好粮油”计划，鲁花也参与其中。在制定中国好粮油的行业标准时，鲁花将通过实际行动引导行业健康发展，引导产业健康、绿色发展。

　　宫旭洲提到，习近平总书记讲过，“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上，我们的饭碗应该主要装中国粮。”国产的粮食自给率高，但食用油自给率低，只有34%。基于这一现状，宫旭洲说，“国人的油瓶子里也应该多装国产食用油，鲁花希望通过自身的努力来提高我国的食用油自给率，这既是责任，也是使命。通过本次“厚道鲁商”的打造，鲁花集团将一如既往引导员工诚信、企业诚信，用实际行动为“厚道鲁商”添砖加瓦，增光添彩。”