示范园内的蓝莓

    大众网威海12月14日 （记者 闫振虎） 听说乳山的胶东伯瑞蓝莓是采用有机方式种植出来的，近日，威海大众网赴乳山旅游名产采风行，走进胶东伯瑞蓝莓示范园，了解有机蓝莓是怎样种出来的。

　　今年33岁的阎勇出生于山东威海乳山，2008年毕业于新西兰惠灵顿维多利亚大学，一手创建了乳山市顺泰果蔬合作社、胶东伯瑞蓝莓示范园。

　　2009年4月，阎勇获得五百亩流转土地，将土壤样本送到吉林农业大学进行检测发现，土壤化肥超标，之后他花了整整一年半的时间，在土壤中掺入了从东北运来的草炭土，然后用花生壳、苹果渣、牛羊粪进行土壤培植。直到2010年10月，才将地表以下至1.2米深的土壤改造成适合蓝莓生长的酸碱环境。

成熟了的有机蓝莓

　　阎勇说，在艰难中阎勇摸索了5年，但他始终没有放弃走有机种植的道路。“我们的蓝莓从来不使用农药，都是自然生长的。”胶东伯瑞蓝莓坚持纯绿色生态种植，不用化肥、不打农药、不用除草剂,只用花生壳、苹果渣、牛羊粪等有机物做养料,确保蓝莓品质有机天然。每年,他还会花巨资购买几万条蚯蚓对土壤进行松土，确保蓝莓根须的健康生长，泥土松软还能更好地吸收水，而且能够保持根部的呼吸，为蓝莓生长提供适宜的环境。

有机蓝莓生产的蓝莓汁

　　“科技因子”充满着蓝莓园的每个角落。示范园里使用了以色列的微滴灌设备，将水养分直接滴入蓝莓根部附近，使蓝莓主要根区的土壤经常保持最优含水状况，水的利用率可达95%；在田间铺设3年可降解的环保地膜，控制土壤的温度和湿度，减少了水分和营养物的流失；每年邀请吉林农业大学专家教授、加拿大农业部专家来园区进行技术指导交流。

　　正常蓝莓树可以长到2.4米以上，每棵产量在15到20斤，而他的蓝莓树一般控制在1.6米的高度，每棵产量控制在3到5斤。阎勇曾在5家大型超市采购60斤蓝莓，与基地的蓝莓一起送到吉林农大检测，结果显示普通蓝莓每百克花青素含量2.5—4克，而有机种植的蓝莓每百克花青素含量高达13克。

　　“我们的蓝莓不打药，摘下来可直接食用，而且放久了也不会腐烂，只会缩水变成蓝莓干。”阎勇说。