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成山头吃会:“吃的盛会”决不只是吃那么简单
来源:大众网威海频道 编辑: 2017-03-30 13:04:00
大众网威海3月30日讯 (记者 刘彬 丁艺 姚潇雨 实习生 韩航宇)渔家特色美食、民俗文化表演、祭海祈福大典……3月30日上午,大众网记者来到成山头风景区,零距离体验了一把胶东渔家的百年盛会——成山头吃会。
“成山头吃会”起源于清末,于1922年已被《中华全国风俗志》收录。过去,渔民出海归来,收获丰富的渔民贡献海品发起“吃会”,其他村民和渔民纷纷贡献食材响应,相聚一起,开怀大吃,共同期盼风调雨顺,鱼虾满仓。会上,佳肴飘香,大碗斟酒,大盆盛肉,场面热烈,即使过往路人也会成为座上宾。“成山头吃会”,便由此而生。
每年农历三月三,“吃会”定期在成山头举办,由“祭海”和“吃会”两部分组成。今年是成山头第8次举行吃会除了尽享渔家特色美食和欣赏独具特色的民俗表演之外,“成山头吃会”以其开放、豪迈的特征,扮演了和谐乡民的社会组织角色,从而被传承下来。
下面,大家跟随大众网记者的视角,通过一组照片,零距离感受一下成山头吃会的魅力吧!
责任编辑:李泽
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