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中国厨艺高级技能研修班开班，200人现场学艺
来源：大众网·海报新闻 编辑： 2019-05-16 21:10:00
大众网·海报新闻威海5月16日讯 （记者 丛萍） 5月16日，中国厨艺高级技能研修班开班，研修班以乡村特色饮食文化研讨为主题，国家级烹饪大师黑伟钰、罗永存开展现场示范和理论研讨。200多名餐饮行业技能人才研修学习，探讨乡村特色饮食文化，提升厨艺技能水平。
研修班上，全国技术能手、中国鲁菜特级大师、济南舜耕山庄酒店管理有限公司董事长黑伟钰讲授乡村蚝宴、南瓜焗蟹、蓝莓牛肉的制作方法并现场示范演示。注册中国烹饪大师、中国鲁菜大师、辽宁永存餐饮有限公司董事长罗永存讲授罗氏松鼠鱼、罗氏神仙鸡、金牌烧山药菜品的制作方法并现场示范演示。
学员们边听边记，边学边拍，并现场品尝大师作品，对菜品创新有了新的认识和理解，大家纷纷表示，能够有机会现场学习国家级大师传授技艺，对自己烹饪技能的提高有很大帮助。
初审编辑：张其天
责任编辑：李泽
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