大众网·海报新闻见习记者 邓慧慧 通讯员孔小龙 威海报道
　　“民以食为天，食以安为先”。作为社会关注的焦点，学生的食品安全无时无刻不牵动着每一个人的心，为切实把好食品安全关，让孩子吃得放心、家长觉得安心，近日，荣成市第十二中学食品安全领导小组，再次对学校食堂进行了专项检查和指导。
　　检查组仔细察看了厨房环境卫生、食品原料、色标管理、食品留样、台帐管理、食品贮存、餐具、送餐车清洗消毒、用电用气、供水设施的清洁消毒等情况，着重检查了食用油的品牌、保质期以及索票索证等情况，详细询问近期饭菜种类，并考察了相关工作人员的工作。
　　校领导重点强调，食品安全重于泰山，食堂时刻都要把食品卫生安全工作放在首位，一定要把好食用油关，尽量减少油炸食品的种类，做好炸后食用油的废弃处理，不得重复使用;严控食品采购、验收、保管、加工及留样、餐具清洗等工作，为全校师生提供安全、卫生、可口的饭菜。
　　荣成市第十二中学始终高度重视食品安全，严格执行相关管理规定，按照4D化管理要求，把好食品安全卫生关，确保广大师生“舌尖上的安全”。今后，学校会继续加大对食堂的监管力度，将食品安全作为日常管理的重要内容，严管严控食品安全，坚持校长进食堂、师生同进餐，打造学生安心、家长放心的用餐环境。