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乳山编制食品安全教材护航学生“舌尖安全”
来源：大众网威海频道 编辑： 2018-03-08 10:32:00
大众网威海3月8日讯 （记者 王晓青） 3月6日，乳山市编制的《食品安全伴我行》校本教材发放启用。作为全省第一批、威海第一本食品安全方面的教材，该书以孩子喜爱的插图、漫画形式，图文并茂地展示了食品安全知识，并配套8个主题活动，贴近学生的生活和兴趣，受到学生、教师及家长的一致欢迎。
“中小学校周边食品店的‘五毛食品’生意火爆，不少放学后的学生都一窝蜂的跑进小卖店购买破损溢油的小包辣条。”乳山市食药监局的工作人员说，虽然把校园食品安全始终作为重点领域监管，多次进行过专项抽检，并建立了长效管理机制，但是“五毛食品”依然是存在校园周边的重点食品安全隐患。
针对中小学校周边的食品店“五毛食品”问题，为增强广大中小学生的食品安全意识，乳山市组织编写了中小学校食品安全校本教材，教材共分为8个部分，分别从对食品的认知、问题食品、安全食品、外出就餐（网络订餐）、保健食品、食品贮存、消费维权展开讲解。8个单元分为16个小单元，含8个主题实践活动，鼓励同学们在实际生活中了解食品安全，关注食品安全，对孩子们形成正确的引导。
目前，乳山全市计划印刷11000册，发放到全市22所中小学校，为每个学校公共阅览室配备50册，并面向4至6年级的212个班级共计8500余名学生发放，以后每年将持续针对4年级学生发放。
初审编辑：张其天
责任编辑：李泽
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