参展游客络绎不绝

　　大众网威海6月25日讯 （记者 丁艺 摄影 刘彬） 数不尽的各地美食、谈不完的合作商机……6月25日，第九届威海国际食博会闭幕，4天时间里，共有15万人次参展，意向成交额达17.49亿元，十几个国家或地区的参展商、采购商、美食爱好者齐聚威海，共赴一场盛会。

　　本届展会以“品质威海，品味世界”为主题，重点打造“地标 天物”威海区域品牌，分为农产和海产两个板块，着重推出威海苹果、文登西洋参和荣成海带、乳山牡蛎四个国家地理标志产品。通过立体化展示部分具有代表性的威海全国地理标志品牌，让国内外客商对威海地域特色食品农产品有更直观的了解，对威海区域品牌有更深入的认识。

无花果酒成新宠

　　本届食博会，威海本土企业抢尽了风头。作为食博会的常客，荣成泰祥食品股份有限公司在食博会现场煮起了鲅鱼水饺，刚出锅的大馅鲅鱼水饺，吸引了无数外地游客前来品尝。“我从南京来的，鲅鱼水饺还是第一次吃，味道果然很鲜美。”南京游客王琰边吃边举起了大拇指。泰祥集团对于借食博会扬名，可谓是驾轻就熟，在往年加强宣传的基础上，今年他们还通过品牌企业推介、现场煮水饺等食品，扩大了公司的知名度。

鲅鱼水饺味道鲜美

　　此次博览会威海本土农产品也备受关注，文登西洋参交易中心运营经理孙浩告诉记者，食博会期间文登西洋参切片大概一天可以卖出上千盒，前来购买和咨询的人特别多。“文登西洋参现在的知名度很广，前来购买西洋参产品的人大部分都有了解过我们的产品。”孙浩说，现在文登西洋参已经成功开发出西洋参切片、破壁粉、蜜片、含片、口服液等系列产品，可以满足不同人群的各种需求。

文登西洋参受追捧

　　除去威海本土产品外，自世界各地的食品也在展会上百花齐放。伴着节奏感十足的音乐，非洲加纳的摩纳德打起了欢快的鼓点。食博会上，他带着非洲特产的皮革饰品、乐器、日用品来到了威海。一口流利的中文，再加上热情的招待，令他的展位人气不断。而在他的周围，还有日本的化妆品、俄罗斯的蜂蜜、德国的红酒、泰国的咖啡……同往届食博会相比，本届食博会国际化程度和影响力显著提升。境内参展企业261家、展位498个，分别占总数的61.8%和70.9%，较去年同比增长25.4%和11.4%。境内企业中威海本地参展企业124家、展位283个，分别占总数的29.3%和40.3%，参展企业和展位数量与去年基本持平。

　　展会期间，还举办了“提高出口农产品质量安全培育国际竞争新优势”培训班、威海韩日商品一级批发市场启动仪式、东盟市场分析说明会，以及美食嘉年华暨首届威海职教艺术节等配套活动，为海内外客商提供全方位、精细化服务。