大众网·海报新闻威海9月25日讯 （通讯员 王燕 记者 程永生） 今年以来，环翠区卫生计生监督执法大队根据《中华人民共和国食品安全法》和《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督管理规范》等工作要求，对辖区内餐饮具集中消毒服务单位进行监督抽检。自开展工作以来，执法大队把餐饮具消毒服务单位专项整治工作列入重要议事日程，紧紧围绕“创建国家食品安全城市”的目标要求，认真贯彻落实，精心组织，狠抓落实，强力推进，取得了阶段性成效。

　　执法大队卫生监督员经过检查发现，辖区内的餐饮具集中消毒服务单位由以前的一家变成现在的两家，分别为环翠区博豪餐具消毒配送中心、威海康乐福餐具消毒配送有限公司。目前辖区内正常运转的餐饮具集中消毒服务单位为环翠区博豪餐具消毒配送中心，而威海康乐福餐具消毒配送有限公司于2018年6月份左右刚成立。按照相关法律法规的要求，大队卫生监督员主要从洗涤剂、消毒剂、包装膜的进货索证和验收制度，消毒餐具、饮具出库前的检测，独立包装上标注的信息等方面进行日常监督检查，并随机抽检消毒餐饮具10套，经区疾控中心检测，合格率为百分之百，检测结果依法予以公示。

　　环翠区卫计监督执法大队相关负责人介绍，按照环翠区食安办的部署，大队将继续开展餐饮安全专项整治行动，切实做好防控工作，减少食物中毒事件发生，继续做好创建全国国家食品安全示范城市工作。下一步大队将对检查中发现的问题进行跟踪监督，联合食药监与新闻媒体等部门单位加大治理、宣传力度，保持高压状态，对餐具、饮具集中消毒服务单位实行随机抽查、不定期抽检等监管方式，务必保证消毒餐具符合国家标准，保证人民食品安全。