执法人员在喜铺内检查酒类产品

　　大众网威海2月1日讯 （记者 贺敬浩） 1月31日,威海市食药监局联合威海市食药环侦支队对威海市小商品批发市场酒类产品经营单位进行全面突击检查，通过威海德生技术检测有限公司抽检8批次酒类产品，抽检结果将在10日内公布。检查过程中，对该批发市场内6家经营酒类产品的喜铺进行重点抽检，现场发现正在销售的赖茅酒、茅台酒、北大仓酒涉嫌不符合相关法律法规，执法人员现场对以上产品进行扣押，并将进行下一步的调查处理。

　　为保证市民节日期间酒类产品质量安全，根据山东省食品药品监督管理局关于开展酒类产品专项整治的通知和工作部署，威海市食药监局自1月9日至3月5日，在全市范围内开展“食安护佳节”酒类产品专项稽查执法行动。此次行动主要以“白酒”、“葡萄酒”等节日用酒为重点检查对象，涵盖了全市酒类产品生产、销售、餐饮服务各环节，以“监督、检查、指导”为主，以“抽样检查”为辅。对酒类产品（白酒、葡萄酒）生产环节主要排查其是否存在违法添加、超范围超限量使用食品添加剂、非法声称产品功效、掺杂掺假等违法行为；流通环节和餐饮环节，要注重检查经营单位资质，落实其索证索票、进货查验制度执行情况，检查产品来源、产品销售及库存记录等。进口酒重点检查经营单位资质、供货商资质、进口相关手续、货证相符及中文标签情况。

对酒类产品进行查看

　　前期，威海市食药监局共开展专项检查两次，分别检查酒类生产企业8户、经营单位21户、餐饮单位9户，共计检查酒类产品189批次，提出改进意见60余项。全市酒类产品共计抽检80个批次,现已全部抽检完成。抽检白酒的项目包括甲醇、铅、氰化物、糖精钠、甜蜜素、酒精度等；抽检葡萄酒项目包括糖精钠、甜蜜素、干浸出物、铅及甲醇等。

　　在检查过程中，执法人员发现的突出问题是部分商家索证索票不齐，未建立进货查验记录制度，执法人员现场下达责令改正通知，责令商家严格规范索证索票制度及进货查验记录制度。

　　为确保检查行动顺利进行，同时提升执法人员的专业水平，威海市食药监局在行动前期邀请了名酒厂家代表讲解鉴别真假名酒的方法，对执法人员鉴别真假名酒的能力进行培训，检查行动中邀请名酒厂家代表随行，对发现的可疑产品调查处理。

现场对不符合法律规定的产品进行扣押

　　至元宵节前夕，威海市食药监局还将针对监督检查中出现的问题以及抽检产品不合格情况进行跟踪、督导和落实，对此次酒类专项行动中发现的违法行为进行严厉打击和处理。前期所有抽检产品的检测结果均在抽样之日起10日内公布，市民们可登陆威海市食药监局官方网站查看抽检结果。

　　威海市食药监局通过全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节的风险隐患，督促生产经营者落实主体责任，进一步规范酒类产品生产经营全过程，严厉打击违法生产经营行为，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。市民如对购买的酒类产品质量存在疑问，或酒类饮用过程中出现身体不适等问题，可拨打市食药监局“12331”进行投诉举报。