大众网威海4月21日讯 （记者 王晓青） 圣仙酒，传承千年的山海名酿；圣仙酒，一生“香”伴的真挚朋友。在胶东地区，不少人走亲访友、宴请宾客、朋友小聚，都愿意带上几瓶乳山鲁酱酒业生产的“圣仙酒”。作为传承千年的胶东老字号，“圣仙酒”一直是胶东人餐桌上必备的老友。

　　圣仙酒源于秦朝，是秦始皇东巡时钦点的贡酒。千百年来，圣仙酒之所以能荣宠不衰，在于几代酿酒人对酒品的至臻追求。如今，站在新起点的鲁酱酒业，将纯粮酿造之法醇熟于心，为胶东百姓们打造了一系列高品质、高标准、高水平的纯粮生态白酒。

　　“酿酒，以精益求精的姿态”是鲁酱酒业一贯秉承的理念。为让更多消费者喝上健康酒、放心酒，鲁酱人对酿酒原料品质的把控精确到毫厘。采购酿酒原料进厂时，质量检验人员会层层把关，经过杂质、新鲜度和淀粉含量等7个指标的检验，确保每一颗粮食都饱满新鲜。

　　恪守酿酒人的道德信条，确保生产的每一瓶酒都是健康安全的纯粮酒。除了近乎严苛的原料品质管控，鲁酱酒业在入窖发酵、蒸馏、半成品的储存、成品勾调、过滤、净化、成装等各个环节，也均层层监督、严格检验，从酿酒原料筛选到酿造工艺的每一环节，形成完整可追溯的质量管理体系。 

　　随着白酒行业竞争日趋激烈，市面上一些酿酒企业，只求眼前利益，自身原酒储量不足却盲目扩张，致使酒品下降，甚至出现拿酒精勾兑冒充粮食酒的现象，令消费者“望酒却步”。

　　面对白酒行业纷繁乱象，鲁酱酒业不忘初心、始终如一，“广积粮”确保原酒储量，使原酒储值达到1亿元。浓香醇厚的圣仙酒得来不易，非一朝一夕之功。鲁酱酒业有限公司原酒经过三年以上的储存方可出厂。

　　经过时间的沉淀和洗礼，原浆酒中的各类化合物不断转化，里面对人体有益的微量元素和益生菌得到最大程度地发挥，可以起到舒筋活血、滋补开胃等养生功效。 

　　流芳千年，“醉”美圣仙。一系列高追求的原酒生产标准，造就了圣仙酒滴滴精酿的品质。甘冽爽净的圣仙酒，一如胶东人热情爽朗的性格，历经世代变迁，品质始终不变。