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食安护佳节 威海市市场监督管理局全力守护舌尖安全
来源:大众网·海报新闻 编辑: 2020-01-19 14:25:00
大众网·海报新闻威海1月19日讯 (通讯员 鞠新红 记者 陈亭如) 为做好2020年春节期间市场食品安全保障工作,切实守护广大市民“舌尖安全”,近日,威海市市场监管局开展了“食安护佳节”食品安全专项整治行动,对农贸市场、大中型商超、餐饮单位等重点单位进行食品安全检查。
检查进货单据
1月17日上午9时许,执法人员先后来到了家家悦体育基地店和帝王宫农贸市场对水产品、蔬菜水果、保健食品等多种商品进行检查,重点检查是否履行进货查验义务,是否销售“三无”食品、过期食品、山寨食品、傍名牌产品以及来源不明食品等违法违规问题。
“您好,请出示一下这批黄花鱼的进货单据。”在家家悦体育基地店,执法人员先后对超市内的水产品、保健食品等多种商品进行检查,各类食品码放整齐有序,生猪产品留存“两证一报告”,牛羊肉附有检验检疫证明,保健食品设置专区和提示牌,食用农产品公示产地信息,蔬菜水果等可扫码查询追溯信息。在帝王宫农贸市场,环境卫生整洁,直接入口食品配备“三防”设施,蔬菜水果经营者索证索票齐全,但检查发现个别经营者销售的蔬菜未公示产地信息,散装食品标签标识不规范。
检查索证索票情况
随后,执法人员又随机抽查了高区两家餐饮单位,重点检查许可资质、索证索票、环境卫生、原料贮存以及加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂管理使用等相关情况。
截至目前,全市已检查食品生产经营单位845家,抽检食品419批次,对抽查发现的19家存在食品进货查验不到位、散装食品标签不规范等问题的单位,执法人员均已督促整改。
威海市市场监管局相关负责人介绍:“此次执法检查结合节日消费特点,对重点区域、重点单位、重点品种加大监督检查频次、增加监督抽检批次,督促企业认真开展自查,切实落实主体责任。如果消费者发现食品安全违法行为,可及时拨打电话12345或12315进行投诉举报。”
责任编辑:李泽
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