大众网·海报新闻威海2月13日讯 （通讯员 王方文 记者 陈亭如） 为切实做好2020年元旦、春节期间食品安全监管工作，规范食品生产经营行为，保障群众节日食品消费安全，威海市市场监管局多措并举，自1月初组织开展了“食安护佳节”行动，保障群众饮食安全。

　　高度重视，周密部署

　　威海市市场监管局结合实际，制定“食安护佳节”行动方案，将“食安护佳节”行动与整治食品安全问题联合行动、非洲猪瘟防控工作相结合，明确行动重点和任务，组成由相关科室参加的生产、流通、餐饮服务工作组，明确专人负责行动落地落实落细。各区市局同步明确牵头责任科室和联系人，压实责任，力求实效。

　　突出重点，加大监管和抽检力度

检查商超白条禽的进货查验情况

检查餐饮单位食品贮存情况

　　结合节日特点，威海市市场监管局对重点区域、重点单位、重点品种加大监督检查频次，督促企业查摆问题，最大限度消除食品安全隐患，确保行动取得实效。共检查食品生产单位197家，责令整改9家；检查集中交易市场190个、大中型商超493家、农村食品店1007家，责令整改9家，立案3家；检查餐饮聚集区418家、年夜饭供餐单位156家、中央厨房和集体用餐配送单位17家、学校与养老机构等单位食堂536家、入网餐饮服务提供者331家、农村等其他餐饮单位479家，责令整改56家。在开展现场检查的同时，按照短周期、快公开的原则，对重点品种和高风险品种进行监督抽检，在食品生产经营环节共抽检2354批次，检测出1批次不合格，已依法进行核查处置。

　　严格督导检查，及时反馈问题

　　为确保“食安护佳节”行动取得实效，及时掌握工作动态，结合新冠肺炎疫情防控工作，市局成立由食品监管科室和稽查办案人员组成5个食品安全督导小组，随机对各区市的食品生产经营单位进行现场检查，检查食品生产经营企业246户，发现问题34项并督促整改落实。坚持检查和抽检相结合，对重点品种进行抽检，共完成专项抽检175批次，全部合格。

　　督促落实责任，引导消费维权

　　威海市市场监管局发布了《致全市食品销售单位（者）规范经营告知书》《致全市餐饮服务单位告知书》《致全市网络订餐、食品销售及配送单位疫情防控工作告知书》，压实经营单位主体责任。畅通投诉举报渠道，引导消费者依法投诉举报，发动消费者及社会各界积极参与食品安全社会共治。