大众网·海报新闻记者 王珏 通讯员 常会会 威海报道

　　迷彩服、胶底鞋、花白的头发、身材精瘦、黝黑的脸庞上皱纹纵横……初见王文水，很难把眼前这个“老农民”打扮的人和西洋参界大名鼎鼎的王文水联系到一起。但是，如果你见过他在参地里摆弄西洋参时的专注和投入，如果你听过他和西洋参打交道这40年的故事，就不难感受到这位老人对西洋参的那份深情。40年来，他带领乡亲们把8颗西洋参种子变成致富的“金种子”，实现了致富梦。

　　精心培育，获得致富“金种子”

　　在王文水身上有不少头衔：文登区张家产镇西洋参产业协会会长、威海御龙旗西洋参专业合作社社长、张家产镇口子李村党支部书记、村委会主任，山东省“乡村之星”……今年，他还获评“全国劳动模范”，但在王文水心里，他的身份只有一个——种西洋参的农民。

　　1980年，王文水退伍回村，当时村里贫穷落后，急需找到一条帮助百姓增收致富的好路子。转机发生在1983年，那一年，岳父王继振兴奋地捧回11颗西洋参种子。“这西洋参种子很金贵，村里能不能富起来就看他了！”当时，岳父这样对王文水说。从此，翁婿俩一头扎进试验田。

　　西洋参对土壤内微量元素含量要求高，翁婿俩试验摸索，从不同地点取回了9种土样试种、比对，筛选出酸碱度、氮磷钾含量最适中的改良土样；为了摸清种子发芽的适宜温度、西洋参的耐寒程度，就连下雪天两人也一直蹲院子里观察……王文水和岳父夜以继日的研究着，甚至连续一个多月都不曾睡一个好觉。

　　皇天不负有心人，他们的研究终于成功——8粒种子成活了。

　　1986年，王文水在全国率先实现了大田试种成功，半亩西洋参当年就卖了5600多元，他终于获得了实现致富梦想的“金种子”。

　　授人以渔，致富种子大家传

　　掌握了致富之门的金钥匙，王文水却从没只想自家发财，时刻不忘带领周边群众共同致富。岳父去世时，也一再叮嘱他，要带着村民脱贫致富过上好日子。重任在肩，王文水一刻也不敢停歇。

　　父老乡亲只要是想学习种植西洋参的，王文水都会无偿提供自己辛苦培育的良种，并亲自指导播种管理，毫无保留地分享将自己积累的种参经验。村民没有钱，王文水通过赊销参苗的方式鼓励大家种参，扩大西洋参种植面积……1997年，他还自学了烘干技术并传授给每家每户。目前，村里已实现了种植、生产、加工一条龙。西洋参种植以口子李村为中心在文登区大面积推广，种植面积稳定在5.5万亩，年产鲜参8000吨，成为全国最大的西洋参主产区，2018年文登西洋参荣获“中国西洋参之都”的称号。

　　为全面提升西洋参品牌竞争力和影响力，王文水一直致力于促进产业标准化建设，牵头组建西洋参产业协会，组织专家和相关人才共同编写了《西洋参无公害生产技术规程》和《产地初加工技术规范》，引导参农按照规范标准化种植、加工，确保文登西洋参的道地品质。

　　为把西洋参种植技术传授给更多人，王文水组织多种形式的技术培训，多年来累计培训参农近30万人次。为破解外地商贩垄断性低价收购的困境，王文水发动参农们抱起团来闯市场，创立了威海御龙旗西洋参专业合作社，合作社除了为参农提供物料供应、技术指导、成参加工一体化服务外，还积极对接电商交易平台，通过西洋参交易中心拓宽销售渠道，2019年交易额突破2亿元。同时积极牵线搭桥、以企招商，带动建设了30余家西洋参加工厂，产品从最初的硬枝、切片，向含片、精膏、破壁粉、口服液、营养早餐等系列化方向拓展。

　　“我只是一个种西洋参的老农民，农民就应该劳动，只有劳动才能致富。‘全国劳动模范’的荣誉，更是一种责任。接下来，我想把文登西洋参的产业链延长，往深加工方向发展。希望通过西洋参，把更多的老乡带动起来，走上脱贫致富的道路。”王文水说。