乳山极北绿茶

    大众网威海12月13日讯 （记者 闫振虎） 隆冬时节，好友几人相聚，总是喜欢泡一壶清香茗茶，顿感心情舒畅，威海乳山产的极北茶，就是当地茶叶中的上品，良好的生态环境造就了乳山极北茶的独特风味。

　　近日,“周游龙鲁”乳山旅游名产采风行活动走进乳山极北茶场，了解极北茶的种植和生产情况。

　　极北绿茶，顾名思义是中国产地最北的绿茶，产于乳山市大孤山镇上夼村的极北茶园，位于半山坡的300亩极北茶园，茶树整齐排列着，在阳光照耀下，叶子绿得发亮。由于远离城市、公路、工厂的喧嚣和空气污染。气候湿润，空气清新，昼夜温差大，生长期长。加之乳山市土壤以棕壤土为主，土体深厚，质地较好，且土壤有机质含量高，富含锌、铁、硼、钙、镁、钼等中微量元素。

　　极北茶业有限公司总经理丁乐赴介绍，茶树喜湿热，多生长于南方，乳山是中国生长茶树最北的地方，全年的采摘期仅有100多天，如此特殊的生长环境和自然气候赋予了极北绿茶最健康、营养的物质。极北绿茶采用最适宜本地生长的平阳耐旱茶苗，整个种植区阳光充足，茶树扎根的地势、土壤都经过精心筛选和改善，生长出的茶树非常健康，经过精湛加工后的茶叶味道十分独特。炒好的茶以其“内质好、香气高、耐冲泡”等特点，加上外形紧凑、整齐，汤色翠绿明亮，滋味浓郁、回味甘醇等独有优势，深受爱茶人士的青睐。

游客在茶园里自由采摘

　　据了解，威海极北茶业有限公司成立于2004年，为保证产品品质，公司先后建立了徐家镇辛家口村，大孤山镇上夼村、八里店村、银滩旅游区的极北观光园等多处有机茶园，从基地源头抓起，采用标准种植模式，建成“一体化经营，标准化管理”的有机茶基地800亩，紧密合作基地3000亩。

　　独特的地理位置和气候条件提升了乳山茶叶的品质，极北茶含有茶多酚、氨基酸等健康物质的含量较高，并含丰富的维生素和对人体有益的微量元素，具有滋味醇厚、清香久长、耐冲耐泡等特点。

　　目前，由乳山市旅游局、乳山市商务局、威海大众网联合推出的“周游龙鲁”——2016“乳山市旅游名产”评选活动正在火热报名中，乳山的地方特产、产品、手工艺品企业、村镇均可自愿参加报名活动。参报方需提供产品照片至少3张。100字左右的产品简介或者产品的生产、加工可供宣传报道的材料1000字左右（两选一）。企业或产品地址，联系人电话。发送至935083762@qq.com 对部分企业和产品，威海大众网将以新闻的形式进行对外宣传报道。