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新春来临之际 志愿者走进老人院送温暖

来源:大众网威海频道   编辑:   2018-02-14 14:14:00   作者:

比一比谁的饽饽更漂亮

  大众网威海2月14日讯 (记者 丁艺 通讯员 李欢欢) 过大年蒸枣饽饽是胶东地区特有的传统民俗,枣饽饽寓意“早发、大发”之意,凝聚着大家对新年的美好祝愿。2月11日上午,黄泥沟社区联合陈家疃社区的志愿者服务队,来到威海“沐浴阳光老人院”的餐厅里,为这里老人们准备过年吃的胶东“枣饽饽”。

  为了得到更好地照顾,有十几位不能自理的老人将在老人院里度过2018年的春节。志愿者们了解到这种情况后,希望能尽力为这里的老人们尽一份微薄之力,让他们同样和其他老人一样感受到新春的快乐。经过和老人院管理人员沟通,便组织了社区的志愿者们来到老人院为老人蒸“枣饽饽”。

  枣饽饽看似简单,但是制作起来却蕴含着丰富的手工技巧。志愿者们为了将每个枣饽饽能最后完美呈现在老人面前,不仅相互交流制作手艺,而且从面的发酵、揉面团、塑面形、放枣到醒面入锅,每道程序都一丝不苟,精益求精,尽善尽美。制作过程中,志愿者王女士说:“人都有老的时候,人越是年纪大了,越是格外怀念传统的味道。我们希望这些老人能在这个阖家欢乐的节日里,和其他人老人一样品尝到家的味道。”

  老吾老以及人之老。志愿者们希望大家在赡养孝敬自己的长辈时,也不要忘记身边那些需要关怀的老年人,他们更需要温暖和爱。

  

  

初审编辑:张其天
责任编辑:李泽

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